Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki,
cebulę kroimy w talarki.
W dużej misce rozmieszać olej z łyżką przyprawy do ziemniaków i mieszamy z ziemniakami i cebulą.
W innej misce mieszamy śmietankę, jajka i ja lekko doprawiam sos solą i pieprzem .
W naczyniu żaroodpornym wysyp ziemniaki i lekko przyklep, zalej jajkami i poruszaj naczyniem aby się rozlały równomiernie.
Pieczemy przykryte folią lub jak ktoś posiada dwu częściowe naczynie nakładamy i pieczemy w 200 st. C ok 1,5 g . Sprawdzam widelcem bo ziemniak ziemniakowi nie równy . Jeśli widelec wchodzi jak w masło to gotowe .
SMACZNEGO!!!!