Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Trufle rumowe

Trufle rumowe

8.4k

118

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 100 g czekolady deserowej

- 150 g herbatników

- łyżka masła

- 4 łyżki cukru pudru

- 2 łyżki rumu (lub 2 łyżki mleka i kilka kropel aromatu rumowego)

Prepare instructions:

1. Herbatniki bardzo dokładnie pokruszyć.

2. Czekoladę połamać na kawałki, wsypać do miski i dodać masło. Miskę umieścić na garnku z wrzącą wodą. Gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż składniki się roztopią i połączą.

3. Zdjąć z ognia, dodać rum i cukier puder. Całość utrzeć na gładką masę. Do masy wsypać pokruszone herbatniki. Dokładnie wymieszać. Z przygotowanej masy formować małe kulki. Schładzać, aż stwardnieją.

4. Schłodzone trufle obtoczyć w kakao, cukrze pudrze, pokruszonych herbatnikach, zmielonych migdałach lub zanurzyć w stopionej czekoladzie. Przełożyć do papierowych foremek.

Author: lukrem polane 2011-08-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Homemade sweets
Tags:	czekolada trufle more tags

View all comments (5)

kasik:) (2011-08-19 12:20)

śliczne, przy najblizszej okazji zrobie:)

Wkn (2011-08-19 16:12)

Pięknie się prezentują takie trufle. Cudownie nadają się jako świąteczne zimowe słodycze. Zdecydowanie jestem zwolenniczką dodania dobrej jakości ciemnego rumu, choć wersja z mlekiem jest przynajmniej dostępna dla małych łasuchów :)

lukrem polane (2011-08-19 17:20)

Wersja z mlekiem jest właśnie dla małych wyżeraczy słodkości :)

iwoniak (2011-11-27 13:42)

Trufle bardzo dobre. Połowę zrobiłam z rumem, a połowę z nalewką "kukułczanką". Bardzo smakowały obtoczone w kakao - takie były bardziej...wytrawne. W cukrze pudrze za to bardziej słodkie.

blackrose4u (2012-10-27 16:53)

Rewelacja! Moje trochę mniej okrągłe, ale co tam, w smaku pychota! oczywiście sztuk było więcej niż widać na zdjęciu ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Satina, Białe trufle w kakaowym kożuszku

Białe trufle w kakaowym kożuszku Satina

Trufelki czekoladowe Dorota0

By lukrem polane, Trufle kokosowo-pomarańczowe

Trufle kokosowo-pomarańczowe lukrem polane

Trufle pomaranczowe kasia_sach

By Neblina gotuje i piecze, Grudniowe trufle

Grudniowe trufle Neblina gotuje i piecze

By patysiapysia, trufelki cytrynowe z czekoladą

trufelki cytrynowe z czekoladą patysiapysia

Trufle z alkoholem Kluko

By nutella, Trufle czekoladowe o świątecznym smaku

Trufle czekoladowe o świątecznym smaku nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".