-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg udek z kurczaka
2 łyżki masła lub margaryny
2 1/2 łyżki mąki
1 cebula
butelka (0,33 l) jasnego piwa
5 łyżek śmietany (30 %)
pieprz i sól do smaku
2 łyżki masła lub margaryny
2 1/2 łyżki mąki
1 cebula
butelka (0,33 l) jasnego piwa
5 łyżek śmietany (30 %)
pieprz i sól do smaku
Prepare instructions:
Udka umyć, osuszyć, posolić i popieprzyć. Obtoczyć w mące (tak aby wykorzystać całą mąkę). Obsmażyć na maśle ze wszystkich stron.Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać do udek wlać piwo. Dusić na małym ogniu ok 45 min. Pod koniec duszenia dodać śmietanę.
No reviews. Write the first!
Write comment