You are here: / / Wątróbka drobiowa z patelni

Wątróbka drobiowa z patelni

22.5k
48
8

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Wątróbka drobiowa z patelni
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Polish cuisine Meat Offal Recipes for the lazy
Tags: cebula wątróbka more tags
View all comments (8)
Show previous comments
sake_as

(2011-03-11 11:25)

Ja przed włożeniem wątróbki panieruję ją w mące, a po usmażeniu dodaję odrobinę wody - wychodzi pyszny zagęszczony sosik. Zdecydowanie preferuję tylko drobiową, bo jest dużo delikatniejsza.

jolka60

(2011-03-13 06:59)

Ja również wolę watróbkę drobiową od wieprzowej (najlepsza z indyka).Często podaję ją z duszonymi jabłkami (osobno) -obrane jabłka podduszam do momentu,gdy zaczynają się rozpadać.Można częsć rozgotować na "mus"lub dodać gotowy..Z przypraw daję sól,pieprz i majeranek.Taki gorący mus nakładam już na talerzu na wątróbkę.Pycha!

Ivsena

(2011-03-15 18:35)

Wątróbka przyrządzona w ten sposób jest bardzo smaczna, z tym że ja nie przykrywam i nie duszę ,obsmażam ją po 3-4 min z każdej strony nakładam cebulkę sole i  pieprze i gotowe- tylko taką uwielbia mój mąż ja zresztą też 

promyczek71

(2011-03-17 21:47)

Przygotowuję wątróbkę w podobny sposób, z ta różnicą , że przed włożeniem ją na patelnię panieruję w mące.
Zwykle podaję z kaszą gryczaną i jeszcze dodatkowo oprócz usmażonej cebulki z ogórkiem kiszonym - tak jak to dziś uczyniłam.
Bardzo dobry sposób na przygotowanie zwykłych podrobów :)

marysia2085

(2012-03-16 17:34)

hej, proste w wykonaniu, a jakie smaczne, ja dodatkowo obtaczam wątróbkę w mące, a i cebulkę dłużej duszę by była złota, rewelacja, pozdrawiam

vena1980

(2013-03-21 16:18)

Pyszna wątróbka. Polecam!

Write comment

More from this author

Similar recipes

By patrycja1, Wątróbka Halinki Wątróbka Halinki patrycja1
By lexi27, Placuszki z wątróbki drobiowej Placuszki z wątróbki drobiowej lexi27
Recipe Wątróbka w Sosie Własnym Bieetka
By Barb82, Gotowany pasztet jajeczny z wątróbką Gotowany pasztet jajeczny z wątróbką Barb82
Recipe Krupnik z żołądków niespodziewica
Recipe pierogi z kaszą gryczaną i podrobami szuwartyna
By Wkn, Wątróbka na grzance Wątróbka na grzance Wkn
By perzot24, Pieczone udka Pieczone udka perzot24
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close