-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
60 dag wątróbki z kurczaka,
20 dag mieszanki owocowej z puszki
1 łyżeczka gałki muszkatołowej,
2 łyżeczki mielonego imbiru,
2 łyżki mąki,
sól
olej do smażenia
Prepare instructions:
Wątróbkę oczyścić z błon, wymoczyć w mleku przez 1/2 godz, posypać gałką, imbirem i mąką, dokładnie wymieszać i pozostawić na pół godziny. Na patelni rozgrzać tłuszcz, usmażyć na nim wątróbkę, dodać owoce razem z zalewą i dusić na ostrym ogniu, aż sok zmniejszy trzykrotnie objętość.
Podawać z puree z ziemniaków.
No reviews. Write the first!
Write comment