-
Difficulty level
Average
Ingredients:
dwie średniej wielkości nogi z królika
pomidory w puszce (1 szt)
mała cebula czerwona
keczup
mały koncentrat pomidorowy
natka pietruszki
olej/oliwa do smażenia
kieliszek białego wina
przyprawy: sól, pieprz, kminek, bazylia, papryka ostra, vegeta
pomidory w puszce (1 szt)
mała cebula czerwona
keczup
mały koncentrat pomidorowy
natka pietruszki
olej/oliwa do smażenia
kieliszek białego wina
przyprawy: sól, pieprz, kminek, bazylia, papryka ostra, vegeta
Prepare instructions:
Mięso mocno przyprawić solą, pieprzem i papryką, wstawić do lodówki na 1 dzień.
Następnego dnia cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu w rondelku, a następnie podsmażać mięso tak długo, by nabrało złocistego koloru.
Dodać do mięsa pomidory i dusić pod przykryciem ok. 40 minut. Jeśli będzie potrzeba, podlewać winem, nie wodą. Dodać koncentrat pomidorowy, dwie łyżki keczupu, posiekaną pietruszkę oraz pozostałe przyprawy. Zostawić na ogniu jeszcze 20 minut.
Mięso podawać najlepiej z kluskami bądź ryżem.
Smacznego!
Następnego dnia cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu w rondelku, a następnie podsmażać mięso tak długo, by nabrało złocistego koloru.
Dodać do mięsa pomidory i dusić pod przykryciem ok. 40 minut. Jeśli będzie potrzeba, podlewać winem, nie wodą. Dodać koncentrat pomidorowy, dwie łyżki keczupu, posiekaną pietruszkę oraz pozostałe przyprawy. Zostawić na ogniu jeszcze 20 minut.
Smacznego!
No reviews. Write the first!
Write comment