Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zawijaniec z pieczarkami

Zawijaniec z pieczarkami

Difficulty level
Average

Ingredients:

Na ciasto:
- 25 dag mąki
- 2 dag drożdży
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 3 łyżki oleju

Na farsz:
- 80 dag posiekanych piczarek
- kawałek poszatkowanej główki białej kapusty
- 1 posiekana cebula
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- sól

Prepare instructions:

Zrobić ciasto drożdzowe z wymienionych składników.
Warzywa na farsz podsmażyć, wymieszać z 1 jajkiem, solą, rozsmarować na cieście.
Zwinąć roladę, przykryć ściereczką, odstawić na 15 min.
Następnie ostrym nożem podzielić na kawałki o szerokości ok 3cm.
Każdemu nadać kształt, przyciskając drewnianą łopatką lub tępą stroną noża.
Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, wyrośniete posmarować rozkłóconym jajkiem.
Piec ok 20 min w 190 C

Pieczarki i białą kapustę można zastąpić suszonymi grzybami i kapustą kwaszoną.
Po namoczeniu i ugotowaniu grzybów należy je zemleć wraz z obgotowaną kapusta, dodać zrumienioną cebulę i jajko, przyprawić do smaku.
Paszteciki-zawijance można podawać z czerwonym barszczem lub innymi czystymi zupami.

Author: ANEETKA 2008-03-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless
Tags:	wegetariański przysmak more tags

View all comments (2)

bocian (2008-03-10 09:58)

Co to znaczy, cytuję "każdemu nadać kształt,przyciskając drewnianą łopatką lub tępą stroną noża"

ANEETKA (2008-03-10 15:34)

To znaczy aby każdego zawijańca lekko spłaszczyć i tępą stroną noża po środku zrobić lekki tzw. przedziałek

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Brokuły serowe panierowane Wkn

Zupa cebulowa Agiatis

Racuchy pomarańczowe Agiatis

By Babeczka_piecze, Tarta ze szpinakiem i serem feta

Tarta ze szpinakiem i serem feta Babeczka_piecze

Pierogi z pieczarkami Natka64

By Madziaaa, Placek ze śliwkami pyszny i łatwy Madzi

Placek ze śliwkami pyszny i łatwy Madzi Madziaaa

By kasiuniuniusia, Jarskie kotlety jajeczne TANI i SZYBKI obiad

Jarskie kotlety jajeczne TANI i SZYBKI obiad kasiuniuniusia

zupa meksykanska dorcia700

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".