Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zawijaniec ziemniaczany

Zawijaniec ziemniaczany

7.8k

153

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg ziemniaków
1 szklanka mąki
4 jajka
2 łyżki śmietany(gęstej)
30 dag pieczarek lub grzybów leśnych
2 cebule
olej
sól
pieprz
bułka tarta
natka pietruszki
tłuszcz

Prepare instructions:

Ziemniaki wyszorować , ugotować w mundurkach ,obrać i przecisnąć przez praskę. Ostudzić . Cebulę posiekać , zeszklić na łyżce oleju . Dodać pokrojone grzyby ,doprawić solą i pieprzem . Odparować nadmiar sosu ,wbić 2 jajka i podsmażyć nadzienie.
Masę ziemniaczaną wymieszać z 2 jajkami ,mąką i solą .Zagnieść ciasto .
Wyłożyć ciasto na zwilżoną serwetę i uformować prostokąt o grubości 2 cm . Nałożyć nadzienie ,posypać natką , zawinąć za pomocą serwety i zsunąć na natłuszczoną blachę spojeniem do dołu . Posmarować śmietaną i posypać bułką tartą. Piec ok. 50 min. w temp. 180stopni.

Podawać pokrojony z dowolną surówką i sosem.

Author: nika2 2010-10-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Dishes flour Dishes with mushrooms Casseroles
Tags:	grzyby ziemniaki more tags

View all comments (4)

MARTA84 (2010-10-19 08:52)

Bardzo ciekawy pomysł na obiadek:) na pewno zrobie

bogdzia (2010-10-19 13:41)

Dzisiaj robię zawijańca, o efektach napiszę. Pozdrawiam

bogdzia (2010-10-19 19:24)

No i udało się, zamiast pieczarek dałam grzyby leśne, co powoduje, że jest ciut ciężkostrawne.
Następnum razem dam pieczarki. Generalnie warto spróbować.

nika2 (2010-10-20 22:44)

To fakt grzyby są ciężkostrawne ale cieszę się że smakowało.Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By małpiatka, Najlepsze placki ziemniaczane

Najlepsze placki ziemniaczane małpiatka

By lilimadlen, Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami lilimadlen

By msewka, Pierogi z gryczaną i grzybami.

Pierogi z gryczaną i grzybami. msewka

By Jaskolka, Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami Jaskolka

Grzyby w cieście pampalina

By Lea2, Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą

Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą Lea2

By kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".