Ziemniaki z kapustą kiszoną

vikunia (2010-05-07 10:51)

Kapusta kiszona w calości wcale nie jest bez sensu. Moja ciocia tak robiła. W krajach dawnej Jugosławii też sie kisi kapuste w calości.

Czeslaw (2010-05-08 08:32)

W latach 50-60 w Przemyślu można było kupić kapustę kiszoną w główkach. Od kilku lat szukam takiej w Gdańsku. A jaka pyszna jest czerwona kapusta kiszona w główkach. Mniam, mniam :-)

agacik33 (2011-03-12 23:55)

robiłam takie, pyszne sa,  akurat mialam troche smalcu zrobionego, i tylko dodałam cebule podsmazona, mniam, syte sa.:)

karioka66 (2012-04-14 14:04)

Witam.

To danie robie w moim domu odkad pamietam ,a jestem po czterdziestce i robił je mój dziadek .

Wode w której gotuje ziemniaki odlewam osobno do garnuszka i po zmieszaniu sprasowanych ugotowanych ziemniaków z ugotowana kapustą dodaje tyle wody z ziemniaków ile potrzeba ,żeby lepiej się mieszałoi nie było za suche i doprawiam do smaku sola i pieprzem .

U mnie w domu nosi to nazwe ''panszkraut''i jest bardzo dobre z przypieczonymi żeberkami polane sosem.

polecam .

attena07 (2012-11-04 21:05)

Ciekawy przepis dlatego postaram się go wypróbowac w najbliższym czasie.Pozdrawiam

mary50 (2012-11-04 23:54)

Zrobilam w sobote na obiad .Podchodzilam bardzo niepewnie do tego przepisu i nie wiedzialam czy moim panom bedzie cos "takiego "smakowalo.Podalam z zeberkami.Bardzo smakowalo nie musialam dawac osobno ziemniakow.Zrobie nastepnym razem i podam z miesem z rosolu.Niby nic a smaczne.Dzieki za przepis.