-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Kilka srednich ziemniaków (6)
1 duzy pomidor
4 plastry szyneczki
4 plastry sera żółtego
cebula
Sos:
szczypiorek
jogurt naturalny
czosnek
1 duzy pomidor
4 plastry szyneczki
4 plastry sera żółtego
cebula
Sos:
szczypiorek
jogurt naturalny
czosnek
Prepare instructions:
Ziemniaki wyszorować szczoteczką, następnie przekroić wzdłuż.
Wydrążyć, pozostawiając ścianki pół cm.
Wydrążony środek ziemniaków pokroić w kosteczkę.
Cebulę także pokroić w kosteczkę
Zrumienić na tłuszczu cebulkę, wrzucić pokrojone ziemniaczki i podsmażyć. Odstawić do wystygnięcia.
W międzyczasie sparzyć pomidora, obrać ze skórki.
Do wystygniętych, pokrojonych ziemniaczków dodać:
pomidora, szyneczkę i ser żółty - wszystko pokrojone w kosteczkę. Doprawić solą i pieprzem
Napełnić wydrążone ziemniaki farszem i piec w piekarniku ok 1 godz. Pod koniec pieczenia posypać tartym żółtym serem.
Sos:
Do jogurtu dodać szczypiorek i starty czosnek Doprawić solą.
Ziemniaczki podawać gorące, polane sosem.
Wydrążyć, pozostawiając ścianki pół cm.
Wydrążony środek ziemniaków pokroić w kosteczkę.
Cebulę także pokroić w kosteczkę
Zrumienić na tłuszczu cebulkę, wrzucić pokrojone ziemniaczki i podsmażyć. Odstawić do wystygnięcia.
W międzyczasie sparzyć pomidora, obrać ze skórki.
Do wystygniętych, pokrojonych ziemniaczków dodać:
pomidora, szyneczkę i ser żółty - wszystko pokrojone w kosteczkę. Doprawić solą i pieprzem
Sos:
Do jogurtu dodać szczypiorek i starty czosnek Doprawić solą.
Ziemniaczki podawać gorące, polane sosem.
View all comments (4)
Write comment

selene59 (2008-06-14 10:53)
Naprawdę są pyszne!! U mnie cała rodzinka zajada się tymi ziemniaczkami.

Kokosanka83 (2013-09-13 18:56)
To danie jest rewelacyjne!!

selene59 (2013-09-17 19:23)
Tylko jedno DANIE ale jakie porządne:)) Tzn. smaczne, Ale troszkę czasu trzeba poświęcić na te kartofelki:)))
łOSOS (2008-06-12 15:52)
właśnie dadałam do ulubionych ...wkrótce wypróbuję pozdrawiam