article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Wywar warzywny
mięso mielone
jajko
sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
śmietana
mąka do zagęszczenia
ziemniaki ugotowane oddzielnie
mięso mielone
jajko
sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
śmietana
mąka do zagęszczenia
ziemniaki ugotowane oddzielnie
Prepare instructions:
Mięso mielone wymieszać z jajkiem i doprawić solą i pieprzem.
Wywar warzywny zagotować z liściem laurowym i zielem angielskim. Na gotujący się wywar wrzucać kulki mięsa ( wielkość zależy od upodobań- ja robię takie o średnicy ok.5 cm) i gotować na wolnym ogniu ok. 30 min.
Zupę zagęścić mąką rozrobioną ze śmietaną.
Zupę podaję z ziemniakami ugotowanymi oddzielnie. Czasami lekko zakwaszam tę zupę octem lub kwaskiem cytrynowym. Nie podałam ilości składników, bo to trzeba dostosować do swoich potrzeb.
Taką zupę robiła kiedyś moja mama, a teraz ja w swoim domu. Mój mąż i dzieci ciągle się jej dopominają.
Polecam.
Wywar warzywny zagotować z liściem laurowym i zielem angielskim. Na gotujący się wywar wrzucać kulki mięsa ( wielkość zależy od upodobań- ja robię takie o średnicy ok.5 cm) i gotować na wolnym ogniu ok. 30 min.
Zupę zagęścić mąką rozrobioną ze śmietaną.
Zupę podaję z ziemniakami ugotowanymi oddzielnie. Czasami lekko zakwaszam tę zupę octem lub kwaskiem cytrynowym. Nie podałam ilości składników, bo to trzeba dostosować do swoich potrzeb.
Taką zupę robiła kiedyś moja mama, a teraz ja w swoim domu. Mój mąż i dzieci ciągle się jej dopominają.
Polecam.
View all comments (2)
Write comment
AsiaPak (2008-11-01 22:03)
Ja nie dodoaję, ale myślę, że można.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
alasz62 (2008-11-01 20:52)
A nie dodaje się bułki do mięsa?