Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

6.4k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 kg cukinii

1 duża cebula

1 duży (lub dwa małe) ząbki czosnku

2 łyżki masła

szczypta cukru

sól lub domowa jarzynka (do smaku)

świeżo zmielony pieprz ziołowy

1 łyżka świeżego tymianku (lub 1/2 łyżki suszonego)

3 liście lubczyku

2 liście laurowe

3 ziela angielskie

Dodatkowo:

grzanki lub groszek ptysiowy (do podania)

Prepare instructions:

Dobrze doprawiona z dodatkiem delikatnego masła i szczyptą ziół, a przy tym ekspresowa w wykonaniu potrafi urzec swą prostotą i smakiem.

Cebulę pokroić w piórka. Masło rozpuścić w garnku i wrzucić cebulę. Dusić do zeszklenia z odrobiną cukru i soli. Cukinię (nie obraną) pokroić na drobną kostkę. Wrzucić do zeszklonej cebuli i chwilę smażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, ziele i liść. Zalać około 1 litrem wody. Gotować około 15-20 minut. Dodać tymianek, lubczyk, doprawić do smaku. Wyciągnąć ziele i liść i zmiksować zupę na krem. Chwilę podgotować i ponownie doprawić. Podawać gorącą z czosnkowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Author: olusia23 2012-09-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Diets For kids Over a 1-year Recipes for the lazy Soups Vegetable soups
Tags:	cukinia krem zupa more tags

View all comments (3)

Wkn (2012-09-24 08:32)

Zerkam na składniki i bardzo fajnie zapowiada się smak tej zupy!

olusia23 (2012-09-24 08:39)

Wkn mężowi tak posmakowała, że zjadł prawie 1 litr tej zupy ;) Ledwo udało mi się kliknąć fotkę przed zjedzeniem wszystkiego ;)

enika65 (2014-09-24 16:56)

Przepyszna zupa, robię ją dzisiaj po raz kolejny

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa-krem z rzodkiewki kamila258

By olusia23, Zupa krem z pieczonych warzyw z mozzarellą i ziołami

Zupa krem z pieczonych warzyw z mozzarellą i ziołami olusia23

By kamila258, Zupa-krem ze złotych buraczków

Zupa-krem ze złotych buraczków kamila258

By olusia23, Krem z zielonego groszku z rukolą i domowym groszkiem ptysiowym

Krem z zielonego groszku z rukolą i domowym groszkiem ptysiowym olusia23

By olusia23, Zupa-krem z brokuła z jajkiem

Zupa-krem z brokuła z jajkiem olusia23

Zupa jarzynowa puree topsiuniaa

Zielona zupa warzywna olusia23

By Alicja64, Zupa Kapuściana Ali - Prosta i Pyszna

Zupa Kapuściana Ali - Prosta i Pyszna Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".