Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa krem z marchwi

Zupa krem z marchwi

7.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 l dowolnego bulionu

70 dag marchwi

1 czerwona cebula

3 ząbki czosnku

mały kawałeczek imbiru (można zastąpić łyżeczką imbiru mielonego)

ok. 4 łyżek jogurtu naturalnego

łyżka oliwy

łyżeczka chili, pół łyżeczki majeranku, pół łyżeczki gałki muszkatałowej, sól pieprz (najlepiej biały) do smaku

Prepare instructions:

Cebulę pokroić w ćwierć talarki, lekko posolić i i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Wycisnąć czosnek i dodać do cebuli. Chwilę razem smażyć. Dorzucić starty na drobnych oczkach imbir, później marchew pokrojoną w plasterki i przesmażać wszystko razem ok. 3 minut, ciągle mieszając.

Zalać bulionem, przyprawić chili, majerankiem, gałką i solą i gotować ok. 25 minut aż marchew zmięknie.

Po ugotowaniu odczekać, aż zupa lekko ostygnie i ją zblendować.

Doprawić pieprzem i zagotować zupę.

Zahartować jogurt, wlać do zupy, i jeszcze raz zagotować.

Można podawać np. z groszkiem ptysiowym.

Author: kaslava 2012-11-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Diets Cuisines of nations Polish cuisine Soups Vegetable soups
Tags:	krem marchew marchewki obiad zupa zupa krem z marchwi zupa marchewkowa more tags

View all comments (1)

Shag20 (2014-08-27 13:45)

Zrobiona według przepisu zupa wychodzi ostra do tego stopnia, że jest niezjadliwa (nawet dla mnie jako fana ostrego jadła). Chili jest absolutnie zbędne.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By goplana2, Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci

Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci goplana2

Zarzutka - zupa bardzo kwaśna z zasmażką Aneczka01

By je7mima, Zupa krem marchwiowo-pomarańczowy

Zupa krem marchwiowo-pomarańczowy je7mima

Zupa-krem z rzodkiewki kamila258

By Wkn, Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą

Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą Wkn

By Wkn, Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami

Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami Wkn

Zupa kalafiorowo - koperkowa eNka

By kamila258, Zupa jarzynowa z klopsikami i kluseczkami

Zupa jarzynowa z klopsikami i kluseczkami kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".