Zupa pomidorowa krok po kroku wg Różyczki

Mięso wymoczyć umyć, zalać 2 litrami zimej wody .
Dodać listek laurowy, włoszczyznę i 2 łyżki vegety lub kucharka,
ugotować wywar.
Pomidory umyć, pokroić, dodać 1 łyżkę masła , plaską łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru.
Dusić około 20-30 min, często mieszając.
Uduszone pomidory przetrzeć przez sitko.
Dodać do przecedzonego wywaru, pogotować wszystko okolo 8 min.
Śmietanę wlać do kubeczka, dobrze rozmieszać, wlać gorącej zupy i dokładnie wymieszać.
Wlać do garnka.
Podawać z makaronem lub ryżem.

Zupa jest wyśmienita, wg starego przepisu rodzinnego.
Ugotowałam ją sama pierwszy raz, ale wyszła wyśmienita.
Pachnie cudownie i cudownie smakuje, polecam ją początkujacym kucharkom:)

Smacznego.