Ta sałatka jest dziecinnie prosta i zawsze gości u nas na stole , na każde święta, imieniny i takie tam. A poza tym-to jedna z moich ulubionych, m.in dlatego że zawiera groszek i jajko :D Dobra do pieczywa, można zrobić jak moja babcia-zawinąć w wędlinkę takie roladki :D Polecam z majonezem odchudzonym ...
1.ugotowane warzywa kroimy w bardzo drobną kosteczkę
2. pora również bardzo bardzo drobno
3. Jajka i ogórki kiszone ścieramy na dużych oczkach tarki. Ew można jajka pokroić, jak kto chce.
Odsączamy nadmiar soku z ogórków!!
4.w misce mieszamy wszystko , dajemy groszek (bez zalewy!)
5. Pieprzymy i solimy ile chcemy
6. Dodajemy majonez i mieszamy. Ja osobiście nie lubię dużo majonezu ale to zależy od Was
Można wystawić na balkin czy do lodówki żeby się schłodziło
Przekładamy do ładnej salaterki i na stół :D SMACZNEGO
renataz36 (2005-12-28 16:05)
Mam pytanie czy te starte ogórki nie będą za żadkie, tzn takie z wodą? co wtedy