Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Wkn

(2016-12-19 20:37)

Zimowo ;)

Wkn

(2016-12-19 17:43)

Super, cieszę się! I zdjęcie dostałam angel

Wkn

(2016-12-19 14:07)

Pysznie się zapowiada. Ja bardzo lubię kulebiaki z ciasta krucho-drożdżowego z farszem z kaszy gryczanej, cebuli i pieczarek :) Grudzień to idealny czas na takie dania.

Wkn

(2016-12-19 14:01)

Tak, bardzo polecam takie rozwiązanie - pierogi prawie nic nie tracą na smaku. Należy tylko pamiętać, żeby upiec je na jasno-złoto i zamrozić po całkowitym ostudzeniu :) Polecam szybkie mrożenie na tackach lub na folii alu, żeby się nie stykały i przerzucenie do woreczków do mrożenia dopiero gdy nieco "skostnieją". Później odmrażamy i podpiekamy :)
Lub drugi sposób, nie wiem, czy nie jeszcze lepszy. Ciasto drożdżowe do tego przepisu jest dość łatwe i szybkie w przygotowaniu. Można ciasto zrobić na świeżo, a zamrozić i odmrozić przed Wigilią sam farsz :)

Wkn

(2016-12-19 08:02)

O, pychota, dzięki za dopisanie!

Wkn

(2016-12-19 07:23)

U mnie dzisiaj wielkie pieczenie kakaowych pierników - przepisem oczywiście podzielę się, ale liczę na zdjęcia przez Was upieczonych choineczek :)

Wkn

(2016-12-19 07:18)

Różnie z tą pszenicą bywa. Jeszcze się nie zdarzyło, żeby udało mi się ją ugotować w jednakowym czasie. Po prostu próbuję. Ale przy proporcjach 1 szkl pszenicy na 2 szkl wody zwykle wystarczy gotować ją na niewielkim ogniu i wyłączyć, gdy woda odparuje. Studzić najlepiej pod przykryciem, jeśli po ugotowaniu nie jest idealnie miękka - sama "dojdzie" :)

Wkn

(2016-12-18 18:18)

Zachowają :) Możesz śmiało piec :)

Wkn

(2016-12-18 09:54)

Trochę jak jajka sadzone w paprykach - od czasu do czasu takie smażę - bardzo ładnie wyglądają. Mięso mielone w paprykowych krążkach to równie dobry pomysł! Dzięki za przepis :)

Wkn

(2016-12-18 09:52)

Czy podajesz od razu po przygotowaniu czy tylko trochę schładzasz w lodówce, czy raczej pozwalasz smakom "przegryźć się", a krakersom zmięknąć od wilgoci kremu?

Wkn

(2016-12-18 09:51)

Udka luzujemy, pozbawiamy skóry i mięso kroimy w kostkę? Zapiekanka fajnie się zapowiada. Myślę, że z powodzeniem wyjdzie na samej śmietance o wyższej lub niższej procentowości ;)

Wkn

(2016-12-18 09:47)

Krem w żadnym razie nie powinien być rzadki. Z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej czasem nawet wychodzi nieco za gęsty. Jedyne co mi przychodzi do głowy to użyty do zmiksowania tłuszcz. Miksujemy oczywiście zimny budyń :) Masło powinno być użyte twarde (w sensie gdy mamy je w lodówce, to powinno być twarde, a nie jak niektóre margarynowate miękkie i zmieniające kształt po naciśnięciu palcem) Następnym razem, jeśli uznasz, że budyń ugotowany jest rzadki, zagęść go dodatkową porcją mąki roztrzepanej w małej ilości mleka.

Wkn

(2016-12-18 09:44)

A przez chwilę myślałam, że do masy używa się po części ugotowanych a po części surowych ziemniaków :)

Wkn

(2016-12-15 19:17)

Ponieważ jeśli w ogóle mrożę farsz, to wolę go zamrozić bez jajka i dodać je świeżo ugotowane :)

Wkn

(2016-12-14 10:24)

Można nawet taki farsz kapuściany zamrozić, potem przed Wigilią odmrozić, przesmażyć, wymieszać z gotowanym jajkiem i jest szybkie, ładne danie :)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij