Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alman

Komentarze wystawione przez użytkownika alman

alman

(2007-01-31 08:13)

Robiłam wiele razy a zapomniałam wpisać komentarza. Wspaniała i pyszniasta !!!

alman

(2007-01-29 19:15)

Pewnie dałaś za rzadką.

alman

(2007-01-15 13:10)

Robię podobne, tylko w moim przepisie jest więcej mąki. Też do części ciasta dodaję kakao. Na święta upiekłam bardzo cienkie placki /6 szt. ale u mnie mąki jest 80 dkg/, każdy smarowałam powidłem z dod. róży, a masy były dwie - grysikowa i orzechowa, na przemian. Wyśmienite! Tu można różnie kombinować z przekładaniem, ale ciasto bardzo dobre.

alman

(2007-01-14 18:48)

Tak, przyprawy to m.in. bulion, ale dopisałam zgodnie z sugestią, żeby wszystko było jasne.

alman

(2007-01-09 11:45)

Witaj Wiola!  Ja nie bawię się w aptekę, kupuję troszkę ponad 1 kg, przeważnie są to 3 selery  i ważą trochę więcej /myślę, że może nawet ważą ok. 1,3 kg/.
Powinno być 1 kg po obraniu, ale jak jest troszkę więcej to też nie przeszkadza. Nigdy już nie ważę obranych. Ciekawa jestem bardzo czy będzie smakował. Pozdrawiam!

alman

(2006-12-28 11:47)

Elek, no pięknie Ci wyszedł pasztecik. Cieszę się, że smakuje i niekiedy staje się potrawą iście świąteczną.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
157k
1.4k
199
dankaxl
alman

(2006-12-27 14:49)

Ja też znowu upiekłam, jak zwykle pyszny, ale też mam problem z krojeniem, trochę nieładnie się kroi, odrobinę kruszy, ale jest bardziej zwięzły już niż poprzednio i nie klei się do noża jak wówczas - zmniejszyłam tym razem ilość śmietany - dałam 600 ml

alman

(2006-12-27 10:28)

Też je upiekłam na święta. Wyszły mi 2 makowce. Bardzo dobre. Ze zwijaniem nie miałam problemu, bo ucięłam odpowiednich rozmiarów papier, na nim rozwałkowałam ciasto, wyłożyłam mak i zwijałam pomagając sobie papierem, w który nastepnie zawinęłam makowciec.Piekłam ok. 1 godz. na blasze dużej z wyposażenia piekarnika, bo piekłam od razu 4 makowce tj. 2 te kruche i 2 z ciasta "topionego".

alman

(2006-12-15 19:13)

Do barszczyku pyszne. Mam zamrożone z farszem z kapusty z dod. kaszy gryczanej i czekają na barszczyk. Oczywiście na wigilię do barszczu będą uszka, ale na inną okazję będą te właśnie.

alman

(2006-12-13 12:47)

Polędwiczkę nadziej i taką już zamroź od razu.

alman

(2006-12-13 09:01)

Niestety, robię to "na oko", ale może zrób tak, że daj soli troszeczkę np. 1 łyżeczkę, a po ugotowaniu selera, ale zanim dodasz jaja surowe, spróbuj i ewentualnie dosolisz, jeśli będzie taka potrzeba. Pamiętaj, że kostki bulionowe też są słone.

alman

(2006-12-01 18:23)

Zrobiłam dziś wg tego przepisu - bardzo się udał, wysoki, równiutki. Dałam 1 szklankę mąki tortowej i 1/2 ziemniaczanej.

alman

(2006-12-01 17:39)

Piekłam w ub. r. na święta czyli rok temu ale zapomniałam dodać komentarz - bardzo dobry i już tylko taki ędę robić. Pozdrawiam autorkę!

alman

(2006-11-28 08:43)

Sylwia, czy ten budyń pieczony odkryty /na wierzchu/ nie wyschnie? Pytam, bo robię podobny, z tym, że budyń gotuję na mleku, ale ciasto dzielę na pół i ostatnią warstwą /czyli na wierzchu/ jest też ciasto, dzięki czemu budyń nie jest wysuszony.

alman

(2006-11-27 18:44)

Monika, one są takie delikatne w smaku. Ja zawsze używam śledzi marynowanych w oleju, a ocet z moich śliwek jest też bardzo łagodny. Może dałaś za mało cebuli? a może żeby zaostrzyć smak, jeśli tak wolisz, to daj białą cebulę, wtedy powinny być bardziej ostre. Zazwyczaj daję cebulę czerwoną tak jak w przepisie, ale zdarza się, że akurat nie mam w domu, wtedy też daję białą. Mojej rodzinie i gościom bardzo smakują, powiem więcej, po degustacji przez gości z USA, wzięli przepis i na śledzie i na śliwki i tam je robią i podobno też robią furorę.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij