Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alman

Komentarze wystawione przez użytkownika alman

alman
Fot. Jaaceek, Sałatka z ogórków kiszonych
Sałatka z ogórków kiszonych
8.5k
48
7
Jaaceek
alman

(2005-07-19 09:37)

A ja dodaję odrobinę octu winnego.

Przepis
baba ziemniaczana kamy
26k
103
19
kamaxyz
alman

(2005-07-18 08:57)

Kamusku, jestem aż zakłopotana Twoją uprzejmością i tym, że się tak przejęłaś, choć prawdę mówiąc nie wiem czym. Włożyłam masę do dużej blachy /nie usiłowałam jej upchać w keksówce/, a baba smaczna, tyle że ten spód, ale to pewnie moja wina. Skoro Tobie wychodzi to i mnie musi, trzeba tylko potrenować. Nie masz powodu ż a d n e g o do jakichkolwiek wyrzutów. Pozdrawiam Cię serdecznie raz jeszcze i życzę miłego dnia.

alman

(2005-07-18 08:29)

Kamusku, nie przejmuj się keksówką, ja nie jestem początkująca i potrafię ocenić do jakiej blachy wlac ciasto aby się zmieściło, a tą uwagę zamieściłam dla innych, aby nie próbowali zmieścić tego w keksówce.
Na drugi raz zrobię też z połowy, wtedy będzie cieńsze i może się lepiej upiecze. Pozdrawiam Cię serdecznie i dzięki za szybką reakcję.

Fot. inka21, ogórki kiszone
ogórki kiszone
10.8k
22
1
inka21
alman

(2005-07-17 22:34)

Dodaję jeszcze odrobinę cukru /na czubek łyżki/, a jak mam czas po zakiszeniu wkładam słoje do gorącej wody i chwilkę pasteryzuję /jak woda zaczyna już szumieć wyciągam słoiki/, potem dokręcam i odracam. Tak przygotowane są pyszne cały rok, bo proces kiszenia zostaje przerwany i nie robią się zbyt kwaśne w miarę upływu czasu.

Przepis
baba ziemniaczana kamy
26k
103
19
kamaxyz
alman

(2005-07-16 19:42)

I jeszcze jedno - nie wyobrażam sobie jak mieści Ci się ta masa w keksówce. Jest tego strasznie dużo. Pozdrawiam.

alman

(2005-07-16 19:40)

Kama, co zrobiłam żle? Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem, ale po upieczeniu okazało się, że owszem skórka na wierzchu pięknie zarumieniona, chrupiąca, ale spód się rozłaził, jakby niedopieczony, a piekłam 2 godz. w piekarniku elektrycznym, grzanie góra-dół. Baba była smaczna, ale nie dawała się ładnie wyłożyć, spód zostawał w blaszce. Może bała za gruba /czyt. za wysoka/ - robiłam w blaszcze dł.ok 45 cm i sze.ok 25 cm.

Przepis
Sernik w ciemnym cieście
12.1k
36
10
alman
alman

(2005-07-14 16:04)

Proszek do pieczenia 1 /1 torebka-na 0,5 kg mąki/, zaś cukier należy dać cały czyli tak jak w przepisie, ale stopniowo dodawać , podobnie jak żółtka i ser.

Przepis
Ogorki w sosie musztardowym
9.3k
19
3
Krolka2
alman

(2005-07-13 07:37)

Myślę, że ta jest "na już'. Ale robi się ogórki z musztardą za zimę /przepisy są też na tej stronie/ i są naprawdę wspaniałe, u mnie zjadane w pierwszej kolejności, podobnie jak robione po chińsku czy meksykańsku.

Przepis
wino z porzeczek kolorowych
3.2k
4
4
inka21
alman

(2005-07-12 22:15)

A robisz tylko z czerwonej czy różnokolorowej?

Fot. przepisy nadesłane, Ogórki po Meksykańsku
Ogórki po Meksykańsku
110k
348
27
przepisy nadesłane
alman

(2005-07-12 22:13)

http://www.wielkiezarcie.com/przepis4050.html na tej stronie a po chinsku na innej ale nie moge podac

alman

(2005-07-12 22:09)

Żadnych płatków nie daję. Przepis na takie ogórki funkcjonuje od ub.r. na różnych stronach i nosi różne nazwy. Ale chodzi o takie same ogórki. Ja robiłam wg przepisu "ogórki po chińsku" i "oorki po meksykańsku Lusy" - oba wspaniałe. Zresztą w tym roku już też zrobiłam - na razie do bieżącej konsumpcji, i już prawie pożarli połowe ogromnego słoja, a ja muszę tylko ślinkę łykac bo moje podroby się buntują.

Przepis
wino z porzeczek kolorowych
3.2k
4
4
inka21
alman

(2005-07-12 21:08)

Inka, dzięki za przepis, w samą porę /dla mnie oczywiście/ zamieściłaś go, bo własnie przyniosłam porzeczkę czerwonę z działki i zastanawiam się co z niej zrobić. Więc zrobię wino!!! dorzucę jeszcze trochę czarnej - będzie lepszy kolor.

Przepis
likier różany
2.4k
3
4
inka21
alman

(2005-07-12 21:03)

Ineczko, czy na pewno ten likier jest z dzikiej róży? mnie się wydaje, że chyba nie, że jednak z tej samej, z której robi się konfiturę /ucieraną/. A poza tym mam pytanie - wody 3 szklanki czy 3/....może 3/4 - ten ukośnik nie daje mi spokoju! Pozdrawiam!

Przepis
baba ziemniaczana kamy
26k
103
19
kamaxyz
alman

(2005-07-11 18:20)

Czy dobrze zrozumiałam ? pierw wyłożyć masę ziemniaczaną do blaszki a na wierzchu poukładać żeberka ? zatopić je w masie?

Fot. gena, moja kora orzechowa
moja kora orzechowa
95.9k
967
61
gena
alman

(2005-07-11 15:34)

Chyba za dużo wymagasz! Na upały nie musisz robić ciasta z masą, a np. owocowe lub jakieś torciki na zimno. A ciasto jest bardzo dobre, robię podobne i wszystkim smakuje.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij