Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika hoja

Komentarze wystawione przez użytkownika hoja

hoja
Fot. krzysztofina, torty ślubne
torty ślubne
20k
19
23
krzysztofina
hoja

(2006-10-20 22:35)

Witam! Torty prześliczne!!! A jeżeli chodzi o perełki to srebrne i złote można kupić w Czechach jeśli tam ktoś jeździ. Ostatnio nawet spotkałam tam słonecznik w czekoladzie w kolorowych łupinkach coś takiego jak lentinki! Dzieci siostry były zachwycone! Pozdrawiam!

Fot. ilka76, Bananowiec
Bananowiec
46.6k
732
68
ilka76
hoja

(2006-07-24 16:37)

Witam!!! Jeżeli wszystko dokładnie miksowałaś - łącznie z mąką - to to jest właśnie przyczyna zakalca!!!Jajka z cukrem ubija się bardzo długo - do osiągnięcia sztywnej, puszystej masy, ale gdy już dodajesz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao - to należy wszystko bardzo delikatnie wymieszać (można wdełką z miksera, łyżką lub nawet ręką)Ja mój pierwszy biszkopt też bardzo długo miksowałam! Pozdrawiam i życzę udanego wypieku!!

Przepis
Ciasto serowe jak drożdżowe
20.6k
98
13
matyldusia
hoja

(2006-06-05 21:41)

W niedzielę rano upiekłam a gdy pojawili się niespodziewani goście okazało się, że mogłam upiec na dużej blaszce bo dosłownie zniknęło całe w zastraszającym tempie. Upiekłam tylko z pół porcji  (ciasto) na mniejszej blaszce ale kruszonkę zrobiłam z całej porcji i w dodatku na maśle. Ach jak pięknie pachniało i było równie pyszne!!! Jego zaletą jes to, że robi się go bardzo szybko.Ja i ciasto i kruszonkę traktuję mikserem - szybciutko na blaszkę i na ok 25 min. do pieca - a samo ucieranie to kwestia ok 10 min.,czyli jednym słowem jest bardzo szybkie no i smakowite. Dzisiaj znowu piekłam - też z pół porcji i jutro zabieram do pracy poczęstować dziewczyny. Jeszcze teraz unosi się ten wspaniały maślany zapach. Mmmmmmm....Dzięki za przepis i pozdrawiam!!!!

Fot. Mirosława, Żur śląski
Żur śląski
137k
129
22
Mirosława
hoja

(2006-05-24 21:59)

Witam! Zakwas raczej się nie zepsuje w ciągu miesiąca ale zrobi się bardziej kwaśny więc lepiej zrobić kilka dni przed planowanym gotowaniem żurku, a to co pozostanie(reszta zakwasu) do słoiczka i do lodówki - a przy następnym użyciu nie wlewać całości od razu, tylko powoli i kosztować co jakiś czas aby żurek nie wyszedł nam zbyt kwaśny.Pozdrawiam!

Fot. pika15, trzy bit
trzy bit
228k
1.5k
350
pika15
hoja

(2006-05-21 13:33)

Witam wszystkich! Ja trochę z innej beczki a mianowicie dotyczy ciasta ze śmietaną i przechowywania go w lodówce.Jakiś miesiąc temu sąsiadka zadała mi pytanie czy przechowuję ciasta z bitą śmietaną w lodówce.Przyznałam, że tego raczej nie praktykuję ze względu na to, że śmietana ma potem taki lodówkowo- kiełbasiany smak. Wyobraźcie sobie i na ten problem jest jakieś rozwiązanie oto ono:do miseczki lub szklanki, słoika itp.nasypać kilka łyżek sypkiej kawy ( nie rozpuszczalnej)  i wstawić - oczywiście nie zamknięte - do lodówki. Osobiście na cieście jeszcze tego nie testowałam ale z ciekawości kiedyś włożyłam kawę do lodówki i zapach lodówkowy się zmienił (oczywiście nie czuć kawy ale i nie ma przykrego lodówkowego zapachu).Myślę że pomysł jest okej i może ktoś kto wypróbuje go na cieście podzieli się swoimi spostrzeżeniami. POZDRAWIAM!!!

Przepis
Ogórki miodowe na zimę
33k
54
6
gonia78
hoja

(2006-05-16 16:43)

Ogórki miodowe - chciałabym się dowiedzieć jak smakują, czy sa mocno słodkie ? Powoli zbliża się sezon a przepis wydaje się dosyć ciekawy!Pozdrawiam!

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
hoja

(2006-05-13 19:45)

Witam! Upiekłam dziś to ciasto i... jest pyszne!!!! Mała modyfikacja - zamiast cukru na rabarbar wsypałam dwa małe opakowania cukru cynamonowego( kupiłam w Kauflandzie) i na to piana a do piany dałam jeden kisiel wiśniowy ( bo tylko jeden miałam) i jeden budyń śmietankowy i wyszło super - też tak może być !!! Dzięki za przepis i POZDRAWIAM!!!

hoja

(2006-05-11 21:10)

Witam! Ja nigdy nie ubijam białek na parze tylko garnek z białkami stawiam na palniku gazowym ( oczywiście zapalam gaz) i szybko traktuję mikserem od czasu do czasu sprawdzam palcem czy piana jest już letnia ( trzeba uważać żeby nie zrobiła się jajecznica) i zmniejszam gaz na najniższy poziom i chwilę jeszcze tak miksuję a następnie wsypuję cukier i wyłanczam gaz nadal ubijając do sztywności. Jeżeli się ktoś boi na dużym gazie to można od razu zmniejszyć na najniższy poziom i tak ubijać. Jaja na biszkopty ubijam tylko w ten sposób i nigdy nie miałam jeszcze wpadki! Może ktoś wypróbuje mój sposób?!POZDRAWIAM!!!

Fot. Glumanda, Zupa z białej kapusty, sprzyjająca odchudzaniu
Zupa z białej kapusty, sprzyjająca odchudzaniu
59.8k
354
46
Glumanda
hoja

(2006-05-06 19:19)

Myślę że zupę możesz przygotować bez fenkuła! Sama autorka pisze, że dodaje go po to aby kapusta nie powodowała wzdęć. A może by tak dodać kminku?A jeżeli chodzi o fenkuła to ja go często spotykałam w AUCHANIE - przy warzywach - tam można mu się lepiej przyjżeć i zobaczyć jak pachnie. Podejrzewam, że po ugotowaniu straci ten specyficzny zapach - ja jednak gotowanego nie jadłam - tylko w surówce! Pozdrawiam!

hoja

(2006-05-06 14:04)

Fenkuł to jest koper włoski ( pachnie anyżkiem) a właściwie to jest ( nie wiem jak ci to wytłumaczyć) taka bulwa, która wyrasta nad ziemią a ponad nią są gałązki z koprem. Znajdziesz coś na ten temat w Google.Pozdrawiam!

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
156k
1.4k
198
dankaxl
hoja

(2006-04-03 20:09)

Sernik puszek -poradźcie mi !!! W sobotę zamierzam upiec ten sernik, ale gnębi mnie jedna rzecz - co zrobić żeby ser nie nasiąkł zapachem blachy ? Nie wiem dlaczego tak się dzieje ale sernik i jabłecznik bardzo nasiąkają z brzegu i trzeba odkrawać po kilka cm z brzegu. Próbowałam na różnych blaszkach ale na drugi dzień już bok jest ciemny i ten zapach!!! Jedyna blaszka jest ok - ta z wyposażenia pieca ,ale z kolei za niska!!! Pomóżcie!!!

Przepis
biszkopt z nadzieniem serowym
3.6k
19
8
hoja
hoja

(2006-01-06 19:19)

Ja wykładam masę od razu gorącą! Pozdrawiam!

Fot. GosiaK, Pycha Stara Jak Świat Sałatka Warstwowa
Pycha Stara Jak Świat Sałatka Warstwowa
73.6k
902
17
GosiaK
hoja

(2006-01-06 19:07)

U nas robimy 7 warstw - a pierwsza warstwa to utarte jabłko - dalej jak w twoim przepisie. Sałatka super!!!

Przepis
Ciasto orzechowo- kokosowe z kremem cappucino
5.3k
35
8
hoja
hoja

(2005-12-18 20:11)

Witam ! Niestety aparat cyfrowy mam od niedawna i po prostu jeszcze nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta.

Fot. smakosia, śledzie łowickie
śledzie łowickie
78.4k
921
108
smakosia
hoja

(2005-12-18 19:45)

Pyszne te śledziki!!!! Zrobiłam z kilograma i już niestety widać dno!!!!Piszę dopiero teraz bo wreszcie  o 19 włączyli nam światło, którego nie mieliśmy od piątku!!!!Serdeczne dzięki za przepis!!! Na święta robię następną porcję!!!
DO PUCHATKA!
Śledzie odcedż na durszlaku lub sitku - nie pozbywaj się cebuli!!!Do tych śledzików dodaj resztę składników i majonez wg uznania - jak lubisz - wg mnie śmietana nie jest konieczna.Ja planowałam te śledziki na święta - ale niestety nie dotrwały - muszę robić nowe!!!! Cebuli daj dużo bo jest fantastyczna - ja dałam tylko 2 ogórki konserwowe ale dosyć spore, marchewki też można dodać(zależy jaką masz dużą) i stwierdziłam że pasowały by jeszcze ziemniaki pokrojone w kostkę - ja to wypróbuję na święta!Nie wiem na kiedy planujesz robić te śledziki ale jeżeli na święta - to już możesz zacząć! jak długo mogą stać trudno powiedzieć.Pozdrawiam!!!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij