Super ciacho, tak od siebie dodałam do śmietany cytrynową galaretkę w 200 ml wody i serek waniliowy 150 gr.No i te malutkie herbatniczki o które pyta Agol bo akurat takie mialam w domu.Fajnie sie między nimi kroi porcje.
Milunia cudny Twój tort i Lesolki również. Gratulacje!
Dziekuję ślicznie za ten i wszystkie inne komentarze (nie chcę nikogo pominąć), które napłynęły na moja pocztę i proszę zwracajcie się do mnie po imieniu.Pozdrawiam! Irena
Oczywiście, że możesz nasączyc biszkopt.
Olvis -wg mnie napoleonka i kremowka to to samo ciastko tylko w różnych regionach róznie jest nazywane.
Jesli zaś chodzi o karpatkę to jest ciasto inne.Piecze sie ją z ciasta ptysiowego inaczej nazywane ciastem parzonym.Natomiast kremówki-napoleonki piecze się z ciasta francuskiego.
Kremy do ciast mogą byc podobne :krem budyniowy ucierany albo gotowany lub zaparzana piana.
Patinko oczywiscie, że wystarczy tylko smażenie.Radzę smażyć w tzw.głębokim oleju i te 20 minut góra 25 powinno wystarczyć.Samego pieczenia w piekarniku nie stosowalam więc nie wiem.Dobrze smażą się we frytownicy próbowałam.Tak ryż jest żółty od kurkumy - 1 łyżeczka od herbaty płaska kurkumy na 1/2l wody + 1 kostka rosołowa i 2 torebki (1 szklanka ryżu).
Krysiuniu! Do tego przepisu potrzebujemy wieprzowy schab i wieprzową polędwiczkę, które możesz kupić razem prosząc w mięsnym o schab z kością i polędwiczką,a wtedy musisz sama oddzielić je od kości (polędwiczka znajduje sie bowiem pod żebrami schabu tylnej jego części) albo druga możliwość to zakup schabu bez kości i polędwiczki osobno, w dobrze zaopatrzonym sklepie mięsnym nie ma problemu z ich nabyciem.Więc rozglądnij się i na pewno nie powinno być żadnych problemów z zakupem mięsa.Pozdrawiam!
Sweetya oczywiscie, że możesz upiec ciasto wcześniej, obficie naponczować schłodzić,a potem owinąć dokładnie folią spożywczą, aby nie wysychało i może czekać parę dni na konsumpcję.Smacznego!Olcieek! Bardzo mi przykro, że ciasto Ci nie wyszło.Ja tez nie wiem co spowodowalo taki efekt.Może masło było zbyt "podrobione" i wodniste, ja używam 82% tluszczu(Jagr,Olecko,Radostowa),może łyżki mąki były zbyt płaskie,ja stosuję stołowe łyżki z lekkim czubem,budyń na 1/2 l mleka dr Oetkera ( albo 6 dkg mąki ziemniaczanej zamiennie), przestudzony chłodny budyń wkręcam do utartego masła i powinnien wyjść dobry stały krem.Pozdrawiam i zyczę powodzenia!
Beatko132! Takich dużych to z 1 kg piersi i wszystkich dodatków będzie 10 szt,a mniejszych conajmniej 15szt,wszystko zależy jakiej wielkości zrobisz maxi czy mini.
Beatko1! Śliczny ślimaczek.I prośba zwracaj się do mnie na ty>Pozdrówka!
Dankarz cieszę się że jakoś wybrnęłaś z zaistniałej sytuacji.Krem z białkami prawdopodobnie był z przepisu "Kremówka Ludwiki" anny-gu http://www.wielkiezarcie.com/przepis21990.html.bo też go kiedyś przyuwazyłam ale poprostu nie mam kiedy wypróbować.Pozdrawiam wszystkich fanów tej kremówki.Irena
Ja też odkąd Sunny wpisala swój pomysł z mieleniem kokosu zaczęłam go stosować i bezczynny do tej pory młynek do kawy znalazl zajęcie.Dzięki za pomysl Sunny!
Pysia_1! Ten biszkopt wcale nie wyrasta bardzo duzy, mnie też czasem kakaowe biszkopty nie wychodzą, nie wiem od czego to zalezy.Śliwki oczywiscie mozna przekroic na pół, na 4 albo zmielić na GRUBYM sitku maszynki do mielenia i wtedy zalać wódką, też będą dobre.KOCHANI DZIĘkUjĘ ZA OTRZYMANE KOMENTARZE I CIESZĘ SIĘ,ŻE TE i INNE PRZEPISY WAM SMAKUJĄ>POZDRAWIAM!
Monia11! Galaretkę do środka trzeba wcześniej zastudzić na płaskim naczyniu (użyć do niej troszkę mniej wody 300ml na 1 galaretkę) i potem pokroić na pasy o boku 1,5x1,5cm i ułożyc na ciasto przed zrolowaniem wzdluz dluższego boku.Beatko1! Ciastkarzem nie jestem, to moje hobby.Pozdrawiam!
ANUTSCHKA! Spróbuję odpowiedzieć za Pikę bo to moje ulubione ciasto.
Do tego ciasta akurat zawsze daje mąkę krupczatkę.Temp.pieczenia ok160 -170oC, czas ok.50 min.
Ja jeszcze do ciasta z jabłkami daje łyżkę kakao.Zresztą może jeszcze Pika się wypowie.Pozdrawiam!