Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika eNka

Komentarze wystawione przez użytkownika eNka

eNka
Fot. eNka, Rogaliki mniamuśne
Rogaliki mniamuśne
68.9k
1k
89
eNka
eNka

(2016-01-06 15:01)

Nie czekamy, aż ciasto wyrośnie,  bo w trakcie zwijania ciasto rośnie samo w oczach. Oczywiście, że wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pozdrawiam.

Fot. April-ka, KEBAB przepyszny i niedrogi
KEBAB przepyszny i niedrogi
265k
1.4k
77
April-ka
eNka

(2015-10-31 15:45)

Są potrawy, które traktuje się jak "członków rodziny", zawsze miło zasiąść z nimi przy stole:) Właśnie taki jest kebab domowy... podany w sposób, warstwowy, by nie wymagał alpinistycznych akrobacji podczas konsumpcji:) Jeszcze raz dziękuję za przepis:)

Fot. eNka, Ciasto z marchewką i bakaliami
Ciasto z marchewką i bakaliami
50.2k
389
31
eNka
eNka

(2015-10-23 14:14)

Gdzie reszta mojego przepisu...???:(

Fot. Wkn, Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień
Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień
25.3k
122
17
Wkn
eNka

(2015-07-29 11:23)

No i stało się pleśniak został "upieczon";) Proporcje do ciasta kruchego zaczerpnęłam se swojego przepisu na pleśniaka (na moją blachę) ale składniki wg powyższego przepisu. Najbardziej zaintrygowała mnie piana budyniowa (uwielbiam Twoje piany budyniowe - tak jak tą z ugotowanym budyniem!) i oczywiście efekt znakomity! Porzeczki wymieszałam z jagodami i wyszło pyszne, kwaskowe i kruche ciacho:) Po serii trzech kawałków zjedzonych przez mężusia goniłam go jak natrętną muchę od blaszki, choć szczerze wątpię, czy dotrwa 3 dnia;)
Wciąż tu jestem i pamiętam!:))))

Fot. eNka, Zapiekanka z makaronem i chińszczyzną
Zapiekanka z makaronem i chińszczyzną
53k
880
53
eNka
eNka

(2015-06-28 18:10)

Fasolę oczywiście należy odsączyć, a cebulę i czosnek dodać w momencie mieszania wszystkich składników. Pozdrawiam

Fot. eNka, Barszcz biały bardzo łatwy
Barszcz biały bardzo łatwy
457k
923
50
eNka
eNka

(2015-04-03 12:11)

Jeżeli barszcz wychodzi za kwaśny, to za dużo zakwasu lub kwasku cytrynowego, można spróbować delikatnie posłodzić, lub dodać więcej śmietany. Niestety gotowanie, to nie farmacja, trzeba nauczyć się kombinować;) Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!

Fot. eNka, Krokiety z kapustą i grzybami teściowej
Krokiety z kapustą i grzybami teściowej
898k
1.6k
107
eNka
eNka

(2015-03-11 14:07)

Przepis jest całkowicie i co do joty zredagowany przeze mnie, wiele lat temu. Od teściowej dostałam tylko wskazówki, co do składników na farsz, reszta to moje autorskie propozycje i pomysły. Nie ukrywam, że jest to dość przykre, kiedy ktoś korzysta z przepisów i publikuje je jako swoje, nie pytając o zgodę. Niestety, to nie pierwszy raz, gazetka Biedronki, też kiedyś skorzystała z mojego profilu. Publikując w internecie bierzemy na siebie takie ryzyko, mówi się trudno... Pozdrawiam!

Fot. bergamotka2, risotto z szybkowaru w kilka min
risotto z szybkowaru w kilka min
42.6k
148
10
bergamotka2
eNka

(2015-01-18 14:17)

Bardzo przyzwoite i sympatyczne danie, zwłaszcza, że robi się prawie samo;) Ja filety dodatkowo przyprawiłam "przyprawą do kurczaka złocistą" i danie w smaku bardziej przypominało mi chińszczyznę, niż włoskie risotto ale bardzo nam smakowało:) Polecam!

Fot. eNka, Sernik anielski
Sernik anielski
58.4k
871
27
eNka
eNka

(2014-10-16 18:13)

Uwielbiam ten sernik właśnie z malinami:)

Fot. eNka, Racuchy z jabłkami łatwe i szybkie
Racuchy z jabłkami łatwe i szybkie
1.2m
1.7k
178
eNka
eNka

(2014-09-15 21:12)

Pittrek szkoda, że nie zapoznałaś się z miarami mąki przed wystawieniem krzywdzącego komentarza, otóż 2,5 szklanki mąki, to nie to samo co 0,7 kg maki. Jedna szklanka mąki pszennej = to ok. 130 – 150 gramów. A tyle trudu sobie zadałaś z rejestracją na Wielkim Żarciu, cóż...:( Pozdrawiam!

eNka

(2014-05-08 13:38)

Wiedzmo przykro mi, że racuchy nie wyszły jak trzeba:( Osobiście nasuwa mi się jedna myśl, olej nie był wystarczająco rozgrzany i dlatego "wypiły" go placki. Ja zawsze leję ok 0,5 cm oleju, porządnie nagrzewam i dopiero smażę. Powodzenia.

Przepis
Żurawinówka
15.1k
69
12
reniek
eNka

(2013-11-14 12:26)

Nalewka jak to się mówi u naszych sąsiadów "pierwyj sort", naprawdę wyszła wspaniała. Zacznę od tego, że wykorzystałam ok 1kg żurawiny dużej, którą dokładnie zmiksowałam końcówką miksującą, zalałam wódką i odstawiłam na 2 tyg. jak w przepisie. Po tym czasie odsączyłam płyn korzystając z pieluchy tetrowej (wycisnęłam do ostatniej kropli;). Zagotowałam z cukrami, a po przestudzeniu dolałam ok 1 szklanki wódki. Nalewka wyszła mocna, esencjonalna, klarowna, o pięknym  czerwonym kolorze i cudownym smaku. Zanim dolejecie pół litra spirytusu radzę spróbować i ocenić wysokość procentów w tym cudownym napoju. Polecam i pozdrawiam.

Fot. eNka, Tort kawowo - koniakowy
Tort kawowo - koniakowy
11.6k
98
3
eNka
eNka

(2013-10-18 07:13)

Do tego tortu musi być użyta kawa mielona i to świeżo mielona, w przeciwnym razie tort zostanie ograbiony z najważniejszego atutu, i stanie się banalny. Pozdr.

Fot. niebieska-różyczka, Ciasto niebiańskie
Ciasto niebiańskie
97.2k
1.3k
51
niebieska-różyczka
eNka

(2013-04-07 13:57)

Droga Różyczko, dziękuję za przepis na proste, pyszne i b. sympatyczne ciasto. Świetna alternatywa dla oszczędzających na prądzie;) Pozdrawiam.

Fot. eNka, Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
41.8k
524
21
eNka
eNka

(2013-01-28 18:29)

Witam, dziękuję za komentarz, jednak muszę coś dopowiedzieć, otóż w składnikach jest napisane 3/4kg a nie 3-4kg co diametralnie zmienia postać rzeczy, bo to niecały kilogram. Wówczas 1 galaretka wystarczy, choć można dodać 2. Co do żelatyny, to łyżki maja być płaskie, można dać lub tak jak sugerujesz 3 łyżeczki. Cieszę się, że biszkopt udany. Pozdrawiam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij