Oczywiście ryż a dodatkowo pieczarki (ale zawsze je osobno wpierw dusze z cebulą ) i dodatkowo uduszone warzywka (tak jak na sos po grecku do ryby czyli : tarta marchewka pietruszka seler pokrojony por ) i dodaję czasem kukurydze nastepnie wszystko mieszam doprawiam do smaku (uwaga niewiele bo dodaje jarzynke do pieczarek i pozostałych duszonych warzyw ) i to zawijam w kapustke przez chwile dusze na wolnym ogniu podlane woda z rosołkiem. Wiesz ja uwielbiam curry i ostatnio dodałam ja do ryżu też wyszło super ale nie polecam osobom które nie lubia tej przyprawy. Aha i jak robie sosik to śmietane mieszam z majonezem kieleckim wychodzi rewelacyjny smak wiem że kaloryczny ale dla wegetarian mozna wcinac bez sosu. Robię to danie także na wigilie nauczyła mnie babcia. Polecam ;)
Witaj Dorotaxx gołabki to moje ulubione danie i do niedawna miałam ogromny problem z oddzielaniem liści po ugotowaniu kapusty zawsze wychodziły mi takie poszarpane i rozpadające się (może to wina Irlandzkiej kapusty bo nasza jest pełniejsza i wieksza) i wpadłam na pomysł oddzielania lisci pod bieżącą wodą rewelacja od tej pory robienie gołąbków sprawia mi przyjemność dodam jeszcze że lubie troszke modyfikować i do farszu dodaje uduszone pieczarki lub robie wersje bezmięsną z warzywami... Super że wrzuciłaś tutaj ten przepis bo uważam że nasze stare polskie dania są najlepsze...
Pozdrawiam ;)
Piękna oprawa, każde zdęcie super opisane. Brawo dużo pracy w to włożyłaś. Świetny pomysł na niedzielny deserek, mam kilka galaretek chyba skorzystam z twojego przepisu jutro pozdrawiam.
Wyobraź sobie Iwono02 że nie wiem bo ja też już od dawna za granicą ha ha no to mamy dylemat chyba musiamy karajanów zapytać.
Wydaje mi się że w sezonie wakacyjnym na pewno ale co poza to nie wiem. Pyttanie do forumowiczów czy w Polsce można już kupić w sklepach seler naciowy????
Często też zabieram tę sałateczkę do pracy i wcinam na lunch do kanapek. Jest chrupiąca i ma bardzo ciekawy smaczek. Pozdrawiam
I oczywiście jak to ja zapominalska zapomniałam dodać że jest też pyszna w wersji dla odchudzających bez majonezu wtedy do przygotowania sosu wykorzystuję tylko jogurt naturalny
Dzisiaj właśnie zajadałam się tym mięskiem na obiad pychotka do tego zrobiłam ziemniaczki pieczone w foli i sos cacyki (wiem że to sie pisze jakoś inaczej) na jogurcie naturalnym danie odpowiednie dla osbób dbających o figurę.
Ziemniaki obrałam ze skórki ułożyłam na foli posypałam solą i przyprawami do ziemniaków, dodałam je tak ok pół godinki przed końcem pieczenia karczku. Zazwyczaj sprawdzam wykałaczką, jak są dobre odwijam je z folijek kroje w plasterki przekładam na tależ i polewam pysznym sosikiem jogurtowym. Niebo w gębie mój mąż sie śmieje że tłuczonych ziemniaków juz sie nie dotknie.
Pozdrawiam
Dodam też że najlepiej przygotować ją przed podaniem żeby nie podeszła wodą. Wtedy warzywa są chrupiące i kruche. Pozdrawiam
A ja urzywam go najczęściej do ziemniaków pieczonych w folii i mięs pieczonych na grillu pycha a zamiast śmietany urzywam serka bielucha ma taka kremową konsystencję. Przepis jest świetny i godny polecenia.
Witajcie kobiety żaden mój przepis nie został zaszczycony taką ilością komentarzy jak ten ha ha ..... ale rozgorzała dyskusja na temat "weka" i zastanawiam sie czy nie poprawić nazwy żeby ktoś inny (nie czytając komentarzy) nie upiekł pieczeni w słoju zawiniętym w folię ale byłaby niespodzianka.... żartowałam. Bardzo się ciesze że zainteresował was mój przepis, polecam bo jest to coś nowego i innego czym mozna zaskoczyc innych. Pozdrawiam gorąco i życzę udanych eksperymentów. Jak tylko będę robić kolejny raz to wrzucę pare zdjęć.
Tak to taka duża bułka (wyglada bardziej jak mały chlebek ale pieczony z tego samego jasnego ciasta co bułki).
W takim zestawie gyrosa jeszcze nie próbowałam, przepis bardzo ciekawy już wrzucam do ulubionych. Jak degustuje to dam znać.
Mam pytanie???? Co to za przyprawa ten cząber i jaki daje posmak bo jeszcze jej nie urzywałam (kojarzy mi się z baraniną ) i czy jest konieczny w tej potrawie?
Gołabki przepyszne i takie proste. Bardzo wszystkim smakowały. W pierwszej wersji zrobiłam wg przepisu ale po raz drugi dodałam do farszu pieczarki wcześniej uduszone i zrobiłam z sosikiem grzybowym też pycha. Pozdrawiam
Cieszę się że przepis przypadł ci do gustu. Życzę smacznego