Komentarze wystawione przez użytkownika Kasialeria

Kasialeria (2010-10-10 20:01)

Owoce nie powinny byc zalewane alkoholem o mocy wiekszej niz 50-70%, inaczej nie wydobedzie calego dobrodziejstwa z owocow. Nalewki mozna robic na 3 sposoby : 1. najpierw cukier, 2. najpierw alkohol, 3.  wszystko jednoczesnie. Macerowanie owocow najpierw w cukrze (syropie) stwarza ryzyko podfermentowania owocow. Mozna w ten sposob robic nalewke, ale smak bedzie specyficzny, lekko winny. Polecam sposob 2 : alkohol i owoce maceruja sie 2-4 miesiecy, zlewa sie nalew, owoce zasypuje cukrem i odstawia do rozpuszczenia cukru. Oba plyny nalezy polaczyc, przefiltrowac i odstawic min na 6 miesiecy, ale im dluzej tym lepiej.

Kasialeria (2010-07-26 18:32)

udaly sie, sa b smaczne :) bylo troche trudnosci z klejeniem, bo farsz byl bardzo lepki. Czy wie ktos, dlaczego ?

Kasialeria (2010-07-21 14:10)

no to jeszcze mam pytanie, czy zamiast margaryny moze byc maslo? nie przepadam za margaryna ;)

Kasialeria (2010-07-19 19:45)

znam, polecam :)

Kasialeria (2010-07-19 19:27)

Kasialeria (2010-07-13 15:18)

Jest doskonala ! :) 

Kasialeria (2010-07-11 22:44)

czy beda nowe etykiety na nowy sezon? :)

Kasialeria (2009-11-03 12:12)

Znakomite :))

Kasialeria (2009-11-03 12:09)

Sa FANTASTYCZNE ! delikatne, lekko slodkie i korzenne. Doskonale nadaja sie do mies, pasztetow, a przede wszystkim do serow. Polecam, moja rodzinka glosno mlaskala :))

Kasialeria (2009-09-29 11:19)

czy beda nowe wzory ? :)

Kasialeria (2009-09-07 13:55)

czy sliwki sa w calosci?

Kasialeria (2009-08-31 15:23)

czy kabaczka dac jak leci, czy wydlubac nasionka? Pozdrawiam.

Kasialeria (2009-08-23 13:14)

Pyszne :))

Kasialeria (2009-08-19 22:15)

jak dlugo mozna przechowywac?

Kasialeria (2009-08-19 11:52)

fantastyczna, dziekuje za przepis :))