Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65 (2014-12-23 13:26)

Żadne ciasto od dłuższego czasu nie wywołało takiego ''pożądania'' jak Twoja ''tatinką'' . Koniecznie do stworzenia i to na ''cito''. Pozdrawiam.

megi65 (2014-12-21 19:38)

Pysiu .. Jasne śmietana z takim % może być ( jeszcze pyszniej ) Zenia piecze na 8 jajcach używając budyniu a Zosia w ''afekcie'' machnęła z 5 jaj i z braku budyniu dodała mąkę ziemniaczaną. Okazało się,że jest różnica :))) ale to wszystko rzecz jasna kwestia smaku. Pozdrawiam ))

megi65 (2014-12-21 19:32)

bc... upss trudny wybór,oba serniki są pyszniaste Zosi chyba bardziej puchowy, Zeni odrobinę zwarty ale również lekki. Polecam do wypróbowania i ... pozdrawiam życząc udanego wyboru i wypieku

Olek ! Ty eksperymentatorko jasne, że jak ''się kupił'' niech będzie. Kuchnia należy do odważnych i kreatywnych. Życzę udanego sernika

megi65 (2014-12-21 10:07)

Zapowiada się wyśmienicie, wchodzę w taka kurację buraczaną .

megi65 (2014-12-20 19:16)

I ... to mi się podoba i wizualnie i ... z faktu ,że nie trzeba mielić maku .. )))

megi65 (2014-12-19 19:58)

Olek !  oczywiście może być 30 %  Piątnica

megi65 (2014-12-17 13:14)

Madziu ! Czekałam na wypróbowanego snickersa, gdyż zalegają mi orzeszki ... solone.To taka moja innowacja w ciachu a Twój przepis mogę w ciemno robić. Pozdrawiam :D

megi65 (2014-12-17 13:11)

Krzysia17! Już próbowałyśmy z Zosią piec w prostokątnej i niestety tak wysoki nie wyrasta jak w formie okrągłej 26-2 cm. Na moją odpowiedzialność ( czyli rzucasz we mnie sernikiem ) dodaj 0.5 kg sera , 2jajca, 300ml śmietany i 1łyżka dodatkowo mąki ziemniaczanej . O efektach swojej pracy poinformuj. Pozdrawiam :D

megi65 (2014-12-17 13:06)

sylvii . Wszystko zależy od konsystencji twarogu , jeśli będzie bardzo luźny dorzuć łyżkę maki ziemniaczanej . Powodzenia :D

megi65 (2014-12-17 13:04)

Basiu ! Ciacho Twoje wygląda na bardzo elegancko ..no cóż tak jak pisałam ciasto powstało z tego co miałam pod ręką i szkoda było mi wyrzucić trochę kajmaku ale na biało z białą czekoladą brzmi .. smakowicie ( może odrobina prawdziwej wanilii  nada smak  miodowo-serowowo- waniliowy , prawda ? Jeśli chodzi o strukturę ciasta  ciasta to moje blaty nie zrumnieniłam ( nie przepadam za mocno wypieczonymi ) i dlatego kiedy chwyciły wilgoć z kremu rozwarstwiły się . Pozdrawiam:)

megi65 (2014-12-10 21:41)

Kromag ! Dziękuję za opinie ...chyba domownicy nie mają pokaleczonych paluszków, bo tego nie chciałabym ..

Basiu19  ! Dobrze myślisz, już uściśliłam przepis. Powodzenia ale co ja pisze, Tobie zawsze i wszystko w kuchni wychodzi.

megi65 (2014-12-10 21:36)

Pa ! Możesz taka jak sugeruje Basia .. bez spodu ale nie rób sobie zachodu , herbatniki do formy i po .. zawodach .. ))

megi65 (2014-12-10 13:03)

Pa ! Droga Kobieto wszystko zależy od Twego ''chciejstwa''. Absolutnie nikt nie delektuje się spodem sernika , przynajmniej w tym przypadku nie odnotowałam. Machnij herbatniki maślane i po robocie . Pozdrawiam ))

megi65 (2014-12-09 12:33)

andzik ! Widzę,ze lecisz hurtem . Spokojnie blatom nic nie będzie ale trzymaj w chłodnym bezzapachowym miejscu . Pozdrawiam .. ))

megi65 (2014-12-09 12:31)

andzik ..następny razem spróbuj z kminkiem ( na lepsze trawienie ) i chrzanem (pikantny posmak ) Dla mnie suuper barszczyk .. ))