Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Mama Rozyczki

Komentarze wystawione przez użytkownika Mama Rozyczki

Mama Rozyczki
Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
Mama Rozyczki

(2010-11-28 12:56)

Na wtorek zamówiłam u rzeźnika 1,5 kg schabu karkowego i tyle samo schabu środkowego w miarę cienkiego. Jestem zachwycona twoimi zdjęciami  więc zaczynam suszenie, dam znać jak wyszło i wstawię zdjęcia. Pozdrawiam:)

Mama Rozyczki

(2010-11-23 16:15)

Bardzo ciekawy przepis, mam zamiar zrobić ten rarytas  na święta:) Nadal jednak nie rozumiem jakie ma być mięso? Polędwiczki są małe więc nie wchodzą w rachubę, innej polędwicy wieprzowej w sprzedaży nie spotkałam, chyba że tutaj chodzi o schab środkowy bez kości.

Fot. tex55, Szynka z szynkowaru
Szynka z szynkowaru
290k
523
84
tex55
Mama Rozyczki

(2010-11-21 11:23)

Makusiu, ja też zamówiłam szynkowar:) tutaj znalazłam ciekawą stronę na przetwory z szynkowaru.

http://www.zdrowodomowo.pl/Przepisy/28/9/

Fot. niebieska-różyczka, Grissini z boczkiem i cebulą
Grissini z boczkiem i cebulą
22.6k
524
50
niebieska-różyczka
Mama Rozyczki

(2010-11-19 09:35)

Skopolendro, paluchy wyszły Ci rewelacyjne, a to się różyczka ucieszy jak zobaczy zdjęcie tych grissini:)
Ja ze swoich zjadłam tylko dwa, postawiłam na ławie ze szklanką , sunia córki wyczuła boczek, a ponieważ jest dużym psem, wyjadła wszystkie:( Jak weszłam tylko się oblizywała.

Fot. niebieska-różyczka, Rolady wieprzowe z grzybami
Rolady wieprzowe z grzybami
10k
86
11
niebieska-różyczka
Mama Rozyczki

(2010-11-18 15:02)

Kasiu, z tym masłem roślinnym to masz słuszną rację:) Moja babcia odkąd tylko pamiętam zawsze używała masła roślinnego, chleb też smarowała i nawet niektóre  delikatne mięsa smażyła.
Zmarła grubo po 90-tce, do końca była sprawna i miała świetną pamięć.

Fot. niebieska-różyczka, Grissini z boczkiem i cebulą
Grissini z boczkiem i cebulą
22.6k
524
50
niebieska-różyczka
Mama Rozyczki

(2010-11-18 12:04)

Nikt nikogo nie zmusza do korzystania z Tego przepisu:) jeżeli uważa że ilość drożdży jest zła może sobie zmniejszyć.
U nas nadal będzie sie korzystać z przepisu bez żadnych zmian.

To są zdjęcia gotowego ciasta z którego zrobiłam  grissini z boczkiem i cebulą, wyszyły rewelacyjne.

Przepis
Świąteczna szynka o naturalnym smaku bez przypraw
6.1k
65
7
rak
Mama Rozyczki

(2010-11-18 08:47)

Bardzo mnie ten przepis zaciekawił :) czy szynka może byc ze skórą czy bez?

Fot. je7mima, Cordon bleu - moja wariacja
Cordon bleu - moja wariacja
15.9k
323
28
je7mima
Mama Rozyczki

(2010-11-16 21:29)

Majka, u Bronisławy łatwiej związać kwiatuszki, bo nie ma w środku majonezu ani keczupu. Dlatego dużo trudniej się wiąże, bo wszystko się ślizga i trzeba uważać. Jednak przepis jest wyśmienity , na niedzielę znów zrobię te pyszności:)

Fot. niebieska-różyczka, Grissini z boczkiem i cebulą
Grissini z boczkiem i cebulą
22.6k
524
50
niebieska-różyczka
Mama Rozyczki

(2010-11-16 21:05)

Wiesz co? cholesterol mam w normie i pamięć też jeszcze bardzo dobrą. Więc przestań mi wmawiać że grissini  nie jest z tego przepisu. Dałam tyle mąki i drożdży ile jest w przepisie:)  Wystarczy tylko cieniutko pokroić i zrolować odpowiednio ciasto.

Nie zamierzam Ci udowadniać że nie jestem wielbłądem, autora Ci nie podam, bo mam taki kaprys, żebyś nie była taka upierdliwa-na pewno bym podała:)
Kończę dyskusję z Tobą bo jestes strasznie monotematyczna.

Mama Rozyczki

(2010-11-16 04:05)

Zapewniam Cię jednak że z tego ciasta możesz zrobić grissini o różnej grubości i są bardzo dobre. Ze względu na mój stan , mam kłopoty ze snem - więc zamiast spać upiekłam grissini. Nie dałam tylko boczku( bo nie miałam) i cebuli, ale zostawiłam ciasta, więc rano pójdę do sklepu, kupię i dodam.
Upiekę i Ci udowodnię że można zrobić  cienkie, nawet z boczkiem i cebulą.

Moje zdjęcia  nie są z netu, tak jak Twoje.

Mama Rozyczki

(2010-11-15 22:28)

Miło nam że bierzesz udział w dyskusji:) ciekawa jestem kiedy Ci się to znudzi.

Mama Rozyczki

(2010-11-15 08:02)

Prawda jest taka że w tym grissini z włoskiej  książki jest właśnie smalec:) Dziękuję wita za informacje.

Mama Rozyczki

(2010-11-15 00:19)

Zapomniałam jeszcze dopisać że mamy jeszcze przepis na grissini bez dodatków , tylko z solą. W którym do ciasta, dokłada się oprócz oliwy, wiórki smalcu. Książka też jest tłumaczona z Włoskiego.

Mama Rozyczki

(2010-11-15 00:05)

Wtrące sie do tych komenarzy i ja. I tu się mylisz, mamy oryginalną włoską książkę kucharską i w niej właśnie do grissini smaży się cebulę na smalcu. Widzę ze mało wiesz jeszcze o Włoszech. Jak zajdzie taka potrzeba to różyczka zrobi zdjęcie przepisu z książki i prześle do Wkn. Tobie nie mamy zamiaru niczego udowaniać, bo Ty tyle wiesz ile zjesz.Tak naprawdę to mało wiesz, uważasz że wszystko robisz najlepiej.  Podpierasz się tylko zdjęciami i wiadomościami z internetu.
Drożdży jest więcej w przepisie tylko dlatego, że jest tam cebula i boczek i ciasto ma ciężej rosnąć.

Przepis
Bitki wołowe z grzybami
56.4k
125
8
Wkn
Mama Rozyczki

(2010-11-14 22:09)

Spir, przestań pisać głupie komentarze, z polędwicy też się robi bitki. Dla Twojej wiadomości ,nie każdy lubi surowe mięso  i robi z niego tatar.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij