Witam powiem tak 300g mąki to 2,5 szklanki mąki tak ja zrobiłem ciasto urosło i tackę zakupiłem na Allegro taką tackę jak pokazuje autor przepisu do wypieku a teraz o cieście ssssssssssssuuuuuuuuuuuuuppppppppppppppeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrr to jest nie możliwe aby mieć taki przepis Dziękuje autorowi popo4683
Zrobiłem pasztet przepyszny dodałem 2 garści suszonych grzybów które gotowałem w bulionie grzyby przemieliłem w maszynce a bulion po grzybach wlałem do pasztetu cały aromat grzybów całość dałem do jednej formy piekłem długo pod folią sreberkiem a na koniec 25 minut bez foli aby się przypiekł.Wyszedł super pasztet wilgotny PRZEPYSZNY
Powiem tak zrobiłem troszkę inaczej bo widziałem na zdjęciach że sos jest oddzielony z tłuszczem jasna warstwa to tłuszcz a ciemniejsza to pyszny sos wykombinowałem tak aby to nie było takie tłuste piekłem żeberka 1,5 godziny wlałem szklankę rosołu po 1,5 godzinie wylałem wszystko ten największy tłuszcz z żeberek i wlałem dopiero sos i piekłem ponownie 1,5 godziny mięsa miałem 2,3 kg i wtedy miałem czysty sos z żeberkami bez tego jasnego na zdjęciach tłuszczu wyszło PRZEPYSZNIE
Witam powiem tak 300g mąki to 2,5 szklanki mąki tak ja zrobiłem ciasto urosło i tackę zakupiłem na Allegro taką tackę jak pokazuje autor przepisu do wypieku a teraz o cieście ssssssssssssuuuuuuuuuuuuuppppppppppppppeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrr
to jest nie możliwe aby mieć taki przepis Dziękuje autorowi popo4683
Zrobiłem ściśle według przepisu z 2 kg żeberek wyszły pyszne żeberka piekłem w naczyniu żaroodpornym 3 godz. wyszły przepyszne teraz robię je na imprezę w większej ilości
Zrobiłem smalec pychotka bardzo dobry przepis jest O.K
KLOPSY REWELACJA sos trochę posoliłem i popieprzyłem do smaku wszystko gotowałem na małym ogniu 40 min starłem zwykły ser gouda i bazylie dałem sypką PRZEPIS SUPER
Ponownie zrobiłem pieczeń super przepis za każdym razem coś dodam i jeszcze lepsze jest polecam wszystkim z ketchupem.
Zrobiłem to tak; Kupiłem łopatkę 1,70kg 3 pojedyncze filety z kurczaka 2 papryki pietruszkę cebulę itd.
Mięso zmieliłem w maszynce tak jak na mielone dodałem jajko kajzerkę namoczoną sól pieprz i cebulę zrobiłem jedną masę podzieliłem na 2 części do połowy dodałem pokrojoną paprykę czerwoną w kostkę drobno posiekaną a do drugiej połowy mięsa pietruszkę zieloną pokrojoną pęczek. Na sam dół brytfanny dałem mięso z papryką następnie położyłem filety z kurczaka docisnąłem mocno je by weszły w farsz położyłem na to plastry sera np. gołda tak by cała forma była przykryta następnie położyłem całe ugotowane wcześniej marchewki wzdłuż marchewki ugotowałem w 90% do miękkości i na to wszystko 2 porcja mięsa z pietruszką ubiłem to rękoma delikatnie i do pieca 180-200 stopni piekłem z 1,5 godz. dwu krotnie odlewałem soki, które mięso puściło na sam koniec z góry się przypiekło. Pychotka super smakuje z ketchupem i chlebem świeżym mięso się nic nie rozwaliło nie kruszyło się było idealne.!!!!!!!!!!!
Naprawde super przepis zrobiłem tak 1,8 kg łopatki bez kości 1,70 kg karczku i 1,5 kg boczku surowego ale takiego bardzo tłustego zmieliłem łopatke i karczek przez oczka 8mm a boczek 4 mm wode miałem lodowatą 0,5l no i przyprawy dałem 8 łyzek majranku 2 wielkie ząbki czosnku sól 10 łyzeczek do kawy małych płaskich 4 łyżki pieprzu czarnego 1 łyżka rozmarynu jelita kupiłem 15 metrów w paczce jednej na Allegro.Jelita naciągamy całe na szpic i dopiero mięso wtłaczamy szpic najlepiej naoliwić.Super przepis
Rewelacyjny przepis wyszedł duży garnek zupy dałem wszystkie składniki tylko w większych proporcjach SUPER PRZEPIS
Zrobiłem danie PRZEPYSZNE makaron sie nie rozwala tylko nie można makaronu po ugotowaniu płukać!!! naprawde super danie w domu tylko jedno słysze kiedy zrobisz zapiekanke.
Zrobiłem danie szczegółowo według przepisu wyszło bardzo dobrze nawet nie musiałem zagęszczać mąką wystarczył przecier było gęste i pyszne znikło błyskawicznie podałem rodzinie z przypieczonymi grzankami z tostera.
Po upieczeniu pieczeń ładnie wyglądała smak bardzo dobry dobre danie na imprezke.Boczek dałem surowy.