Komentarze wystawione przez użytkownika Ewelinka_inka

Ewelinka_inka (2011-12-02 18:05)

Mam pytanie-Chcę zrobić tort ,a  środek ,,masa'' do przelożenia tortu  miałby być z śmietany .

Górę tortu natomiast chce zrobić z tej masy cukrowej- myślałam by przed nałożeniem masy cukrowej tort posmarowac masą maślaną (masło +cukier puder) by masie cukrowej nic sie nie stało- i mam takie pytanie----Czy jeżeli tak zrobie nic się nie stanie masie cukrowej-bo wiem że ze śmietaną żle reaguje???

Czy jeżeli jeden dzień wczesniej zrobię tort-(całośc obłożę tą masą cukrową)

i wstawie do lodówki czy cos się stanie--stwardnije??za szybka odpowiedz dzieki

Ewelinka_inka (2011-12-01 16:11)

A w jakiej blaszce--duża tzn? (cm??)

Ewelinka_inka (2011-11-30 18:51)

A na jaką blaszkę? keksówkę???

Ewelinka_inka (2011-11-29 18:43)

A na jaką blaszkę ten przepis?? (cm)

Ewelinka_inka (2011-11-29 17:37)

a na jaka blaszke jest to ciasto??

Ewelinka_inka (2011-11-29 17:29)

Mąka orzechowa?? a gdzie taką kupujesz??

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:39)

rutoslawa- Czasem to zalezy od mąki- jeżeli wyszło Ci takie rzadkie należy dosypać mąki- konsystencja ciasta powinna mieć konsystencję miękkiego (idealnego) ciasta jak na pierogi.

Mam nadzieję że za trzecim razem wyjdzie Tobie idealnie i smacznie.(dosyp wiecej mąki)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:33)

Tak pieczarki kładę SUROWE pokrojone w plasterki- najlepiej z wszystkich składników by były u góry (tj. zaraz pod serem) by troche się ,,przypiekły''.Smacznego:)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:31)

Tak pieczarki kładę surowe-kroję w plasterki i nakładam tak aby były z wszystkich składników  u góry (by się trochę ,,przypiekły'')  tj.zaraz pod serem.Smacznego:)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:16)

A tak mi wyszedł: (dziadek jest zapalonym gołębiarzem i z tąd ,,gołąb-kaczka;)

Ewelinka_inka (2011-11-28 16:13)

a tak wygladały jak

nałożyłam ciasto

a tak jak sie juz piekłyPyszne:)

Ewelinka_inka (2011-11-26 22:12)

Genialne ciasto-powiedziałabym nawet popisowe:)

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:25)

Zrobiłam ten tort na urodziny dziadka-- i powiem że nawet dobry,choć jadłam i robiłam lepsze.

Moja uwaga co to tego przepisu jest taka- jeśli robimy budyń wisniowy to warto dac 2-3 łyżki cukru.Zmniejszyć do 4-5 łyżeczek żelatyny. Biszkopty ,,porządnie'' nasączyć wódką lub np nalewką wiśniową (ja zmieszałam nalewkę+spirytus).Do kremu wystarczy 500ml kremówki a do dekoracji polecam ubitą Śnieżkę zmieszaną z żelatyną (rozpuszczone 2 łyzeczki żelatyny na niecełe pół szklanki wody).-wtedy tort nie jest taki tłusty:)

Ogólnie tort dobry-choć furory nie zrobił. (ale polecam)

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:14)

Genialne pierniczki- 3 dzien są w forku by zmiekły i powiem że juz bym je z chcęcia zjadła--bo już miękną (choć nawet po upieczeniu były do zjedzenia):) Pyszności-polecam.

Ewelinka_inka (2011-11-24 20:37)

Na jaka blaszkę jest ten przepis?>? ???