Dzisiaj upiekłam sernik wiedeński z lemon curd, szkoda tylko że miałam kilogram sera, bo wyszedł przepyszny:)
Właśnie kawałek ukroiłam, córka wczoraj upiekła z gotowej masy makowej z bakaliami, firmy Helio. Makowiec wyszedł bardzo dobry, do masy dodała tylko trochę zapachu migdałowego. Aniulex, widocznie za krótko leżały brzoskwinie na sitku i słabo się odsączyły.
Adek piszesz że zrobiłaś te śledzie 3 dni temu, ale to chyba nie z mojego przepisu.Bo ja przepis na swoje śledzie, wstawiłam wczoraj:)
Śledzie z małego słoika już jedzone, przez noc przeszły zalewą, wyszły idealne:) Już namoczyłam następny kilogram, żeby nie zabrakło :)
Niezdecydowani mają jeszcze czas, żeby je zrobić , bo naprawdę warto.
I po to właśnie się dzisiaj zarejestrowałaś żeby napisać ten komentarz? Babeczki z Tego przepisu wychodzą bardzo dobre, a ciasto dobrze sie wyrabia, tylko trzeba troche wysiłku jednak włożyć, żeby ciasto połączyć. Nasze foremki są bardzo stare, więc smarujemy je lekko tłuszczem, wtedy babeczki po upieczeniu, ładnie wychodzą..
Tak relinko, boczek ma być biały i surowy, taki do upieczenia:)
A kto trzyma pierniczki w koszyczku na wierzchu, wiadomo że jeszcze bardziej uschną.Pierniczki się trzyma w zamkniętym szczelnie pudełku, najlepiej blaszanym .Można też włożyć do nich kawałeczek skórki z jabłka.
O jejku, jaki się znawca znalazł, a gdzie Ty tutaj zakalec widzisz? aż okulary założyłam żeby go zobaczyć, chyba jestem ślepa jak kret , bo go nadal nie widzę. Chciałam Ci powiedzieć ,że tutaj każdy ma swoją książkę kucharską i wstawia przepisy amatorskie. Jak tak bardzo się znasz na wypiekach, to wstaw coś od siebie, chętnie nauczę się czegoś nowego.
Bardzo fajne ciasteczka:)
Aniu,bardzo dobrze widzisz, bo tutaj są same skrzydełka z pieczarkami:)
Pieczesz na blasze wsadowej , takiej jaką masz w piekarniku:)
Heiworth, pysznie Twój tatar wygląda, czerwona cebula tez może być:)Moniko i piszczalko , bardzo mi miło że tatar smakował, serdecznie pozdrawiam:)
Masz rację, taka sałatka ze śledziem jest pyszna:)
Te zupy chińskie to trucizna.
Paczka proszku do pieczenia?