Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia
Fot. ekkore, Ogórki chili ekkore
Ogórki chili ekkore
66.8k
840
69
ekkore
Smosia

(2018-07-25 10:52)

Mam ponad 1 i 1/2 porcji: kroiłam ręcznie ogórki (duże cieniutko, drobne na grubsze plastry), czosnek też (jak najcieńsze płatki) - rozgnieciony jest dla mnie zbyt ostry. Moja wariacja (wypadkowa 3 ww.): 400 ml octu (300 ryżowego + 100ka spiryt. 10%), cukru i oleju więcej niż Ekkore.
Bez wody, zalewy jest i tak dużo, nawet została na później...
Dzięki za pomysł, pikantny i smaczny fireman :)

Przepis
ogórki kiszone nic prostszego
149k
390
57
grazia32
Smosia

(2018-07-25 10:39)

Na próbę zalałam słoiki surową wodą filtrowaną (dzbanek). Przepis ciut zmieniłam, dodając więcej przypraw. Jak podkisną ogórki, to część do szybkiego wyjadania odstawię w chłodne miejsce, a pozostałe będę jednak pasteryzować. Dzięki :)

Fot. xenka, Drożdżówka nocna przepyszna
Drożdżówka nocna przepyszna
245k
1.7k
528
xenka
Smosia

(2018-07-24 10:10)

Piknie dziękuję :) Muszę takie bułcie ulepić. Jajca też roztrzepuję, by zaschniętych grudek nie było. Myślałam, ze dajesz mniej oleju, ciut masła, albo co.

Smosia

(2018-07-23 17:22)

Megi, to chyba Twoje czary sprawiły (zmieniałaś coś w przepisie?), że takie puchate zroślaczki wyszły. Podziel się odkryciem, nie bądź chitruskiem, plizzz.
Ja przedobrzyłam i mam plaskate, drożdżowe z żurawiną,kokosem i karmelem (wg Bahati). Chciałam ulepszyć mąką kokosową (ok. 150g) i nie był to pomysł dnia/wieczoru...

Fot. Mar'La, Ogórki kartuskie
Ogórki kartuskie
96.2k
629
33
Mar'La
Smosia

(2018-07-22 18:45)

Czekają na pasteryz. do jutra. Z połowy porcji, mniej cukru, duużo kopru, marchwi i papryki. Dzięki :)

Fot. niebieska-różyczka, Ogórki kiszone na zimę najlepsze
Ogórki kiszone na zimę najlepsze
65.3k
618
34
niebieska-różyczka
Smosia

(2018-07-20 17:44)

Chrupiące, tylko zbyt słone - łyżka soli (do przetworów, niejodowanej) to dla nas za duużo. Następne posolę oszczędniej i będzie w sam raz.

Smosia

(2018-07-17 18:03)

Mam już parę, korzeń chrzanu poza zasięgiem, więc dodałam o wiele więcej słoiczkowego ostrego. Dzięki :)

Fot. dolkat, Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
91.2k
126
14
dolkat
Smosia

(2018-07-17 17:59)

Musiałam spróbować- cebula z ogórkami, papryką (torebka ostrej), bez pieprzu i tylko 2szkl. octu. Następna porcja już ściśle wg przepisu. Dziękuję :))

Przepis
Ogórki w zalewie musztardowej - moje ulubione
30.7k
127
10
alman
Smosia

(2018-07-08 20:37)

Smaczny pomysł na ciekawe przetwory. U nas do zjedzenia na teraz, tylko odstoją trochę w chłodzie (bez pasteryz.). Miałam ciut większe, z grubszymi pestkami i zalewałam ciepłą musztardówką. Dziękuję i polecam :)

Fot. marialeksandra, Ruskie ślimaczki waflowe
Ruskie ślimaczki waflowe
10.8k
156
9
marialeksandra
Smosia

(2018-06-22 20:17)

Fajny pomysł, a jaki 'bezwysiłkowythumbsup
Wafle okrągłe kroiłam na pół, smarowałam ciepłym farszem, chwilkę odczekałam - wafle miękły, składałam na pół i odstawiałam. Przed smażeniem kroiłam ostrym nożem na 2 trójkąty. Pycha z barszczykiem albo ... sosem czosnkowym (następnym razem zrobię bo mi go brakowało i musiałam lekko pociągnąć" keczupem). Dzięki, będą powtórki :)

Fot. Dorota 789, Jak małosolne
Jak małosolne
16.3k
379
20
Dorota 789
Smosia

(2018-06-17 14:41)

Prawda - smak małosolnych mają, zwłaszcza te ze skórką, odrobiną cukru (dzięki Basiulis) i octem winnym. Gruntowe od sąsiadki, 2ie wersje - obrane i nie (te ze skórą zostawiłam na noc w lodówce, w zakręconym słoju). Dzięki, polecam bo warto :)

Fot. kamila258, Calzone z mieloną wołowiną
Calzone z mieloną wołowiną
7.9k
27
1
kamila258
Smosia

(2018-06-14 20:36)

Warto spróbować, polecam ten ciekawy sposób na wołowinę. Pokrojone mięso dodatkowo marynowałam w lodówce by ciut zmiękło - wół miał chyba ok. 100 lat. Dzięki, będą powtórki :)

Fot. Mar'La, Ciacho z truskawkami w czekoladzie i pianką toffi
Ciacho z truskawkami w czekoladzie i pianką toffi
88.7k
1.1k
103
Mar'La
Smosia

(2018-05-28 15:48)

Ooo smaku kukułkiii? A mogłabyś zdradzić skład takowego kajmaku?

Fot. Barb82, Jogurtowe ciacho ze śliwkami i kruszonką
Jogurtowe ciacho ze śliwkami i kruszonką
64k
296
22
Barb82
Smosia

(2018-05-28 15:45)

Chochliki szaleją: klapa była "podwójna i "pokrywające ciasto". Ach ten pośpiech...

Fot. Mantu, Czeburieki (smażone,kruchutkie pierogi)
Czeburieki (smażone,kruchutkie pierogi)
59.2k
327
29
Mantu
Smosia

(2018-05-20 19:49)

Pyszne, z piekarnika, wołowinę marynowałam w lodówce 2 dni (wg WŻet), razem z marynatą zmieliłam i doprawiłam. Polecam :) A najlepszy był ten, co otworzył się jak muszelka podczas pieczenia :P

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij