Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Dżanina Fonda

Komentarze wystawione przez użytkownika Dżanina Fonda

Dżanina Fonda

(2015-12-14 12:32)

Ha, już wiem. Dobry człowiek mnie na PW oświecił. Co nie zmienia faktu, że mleka nie mogę kupić. :(

Dżanina Fonda

(2015-12-14 11:05)

A może jednak nazwę albo firmę. Nie wiem, co to "z pieskiem".

Dżanina Fonda

(2015-12-14 09:38)

A może mnie ktoś oświecić, gdzie można kupić mleko takie jak kiedyś - w granatowym woreczku? Ew. jakie konkretnie ma być? Bo gdzie nie zajdę, tam tylko te "specjalistyczne" drogie jak cholera, na których się nie znam. Wypadłam trochę z obiegu. :)

Dżanina Fonda

(2015-12-10 11:09)

Przepis znam od "100" lat (moja mama je piekła już, kiedy byłam dzieckiem) ale ponieważ wczoraj je robiłam - postanowiłam wstawić tu komentarz. Ciastka są bardzo smaczne, szybkie, można z nimi eksperymentować na wszelkie sposoby. No i w moim domu mam zawsze składniki na nie. Część posypałam brązowym cukrem zmieszanym z cynamonem (trochę niefotogeniczne), część zrobiłam z marmoladą różaną. Jeśli ktoś ich nie zna - bardzo polecam.
P.S. Dodam, że tłuszcz posiekałam jak do kruchego a ser rozdrobniłam widelcem, co niczego ciastkom nie ujęło a obyło się bez brudzenia maszynki.

Dżanina Fonda

(2015-12-10 11:00)

Mięso zrobiłam w formie gulaszu. Pierwsze wrażenie nie za dobre - smak byle jaki i wyczuwalna mdłość majonezu. :) Po chwili namysłu potrawę dopiekłam jeszcze pół godziny. I to był strzał w dziesiątkę - kiedy się przyrumieniło, było bardzo pyszne i nabrało "innego", niepowtarzalnego smaku. Polecam - u mnie powtórki będą na pewno.

Dżanina Fonda

(2015-12-07 08:45)

Megi, bardzo się cieszę, że wstawiłaś ten przepis. Schabik jest fenomenalny! Odzyskałam nadzieję, że potrafię go upiec tak, aby był zjadliwy. Soczysty, mięciutki, różowiutki... rozpływa się w ustach. Dzięki wielkie.

Dżanina Fonda

(2015-12-04 09:32)

Nie, on będzie sypki po upieczeniu - jako dodatek do masy i na wierzch. 

Dżanina Fonda

(2015-11-30 07:48)

Genialne, przepyszne ciasto. Zrezygnowałam tylko z wiśni, bo mi nijak się z nim nie komponowały. Polecam i to bardzo!

Dżanina Fonda

(2015-11-30 06:07)

No cóż.... mnie zupełnie nie przypasowała. :( Ale człowiek nie wie, jak nie spróbuje. Pozdrawiam.

Dżanina Fonda

(2015-11-24 10:13)

grin Postaram się trzymać łapy przy sobie.

Dżanina Fonda

(2015-11-23 14:00)

A ja zrobię powtórkę dając mąkę "na oko". :)

Dżanina Fonda

(2015-11-23 13:38)

Dodam, że nie skreślam przepisu, bo są naprawdę smaczne. Tylko lekkości im zabrakło. :)

Dżanina Fonda

(2015-11-23 13:37)

No to ja zupełnie nie wiem. :( Aż taka by była różnica w chłonności mąki? Że i dodatkowe mleko nie pomogło? Bo nawet gdyby szklanki były różne, to i tak jedną odmierzałam mleko i mąkę. O maśle nie zapomniałam. Nawet się zastanawiałam, czy dodatkowego jajka nie wbić. Mam nauczkę, żeby od razu nie dawać całej mąki - nie byłoby tego całego ambarasu. :(

Dżanina Fonda

(2015-11-23 11:22)

Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne! U mnie w formie kotletów, bo mi się nie chciało. Dzięki za przepis. :)

Dżanina Fonda

(2015-11-23 11:12)

No to tak: rogale byłyby bardzo smaczne, gdyby nie ciasto. Surowe ciasto wyszło jak beton! Po dodaniu pół szkl. mleka (dodatkowo) dało się jako tako zagnieść, było nawet plastyczne i nie wymagało podsypywania. Ale po upieczeniu ta betonowość dała o sobie znać - wcale nie były mięciutkie i puszyste (a tego oczekuję od ciasta drożdżowego), a na drugi dzień były zjadliwe tylko po podgrzaniu w mikrofali lub namoczeniu w kubku z pićkiem. Przykro mi ale uważam, że albo pomyliłaś coś w proporcjach (4 szkl. mąki i tylko jedna mleka?) albo nasze gusta się bardzo różnią. Reasumując... powtórzę nie raz ale na pewno nie z tym ciastem.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij