Zgadzam się z Rzymianką - wszystkie składniki powinny mieć jednakowa temperaturę.
Niestety domowy majonez ma krótka przydatność do spożycia 3 - 4 dni, ze względu na surowe jajka.
Z 1 porcji wychodzi ok 600 ml majonezu
Czosnek i pietruszka jest przyjacielem każdego rodzaju ryb i skorupiaków. Wskazówki dotyczą pieczenia ryb - ogólnie.
Z tym mięsem wołowym to tak nie do końca. W Dalmacji jadłam cevapcici z jagnięciny. Wszystko zależy od regionu.
Nie będę się sprzeczać. Przepis pochodzi z książki kucharskiej "Przepisy kulinarne dawnych narodów Jugosławii" i widnieje pod tytułem "Wieprzowina Cevapc w folii" i składa się dokładnie z tych składników, które podałam.
Bardzo się cieszę, że smakowało :D
Wbrew pozorom ciasto nie wychodzi przesolone. Soli jest idealna ilość.
:) Takich niuansów słownych mamy bardzo dużo.