Jak najbardziej nadaje się woda także i w bloku,wystarczy,że odstawisz ją na kilka godzin w temperaturze pokojowej,by wytrącił się chlor i śmiało możesz kisić nią ogórki tak jak podała w przepisie i w komentarzach autorka przepisu.
Doskonały przepis na ogórki kiszone.Moja Mamusia też zawsze stosowała wodę studzienną,albo z kranu i nigdy się nie psuły,ani nie były miękkie.Od dawna szukałam takiego przepisu,natrafiłam dopiero nie dawno próbując zrobić kilka jak wyjdą.No i wyszły takie jakie mają być-chrupiące i twarde.Dziś zrobiłam 30 słoików,a to jeszcze nie koniec.
Nie będę oryginalna,jak powiem pyszny barszcz.Smak przypomniał mi dzieciństwo,właśnie tak jedliśmy,tylko z całymi ziemniakami.Zrobiłam bez cukru,bo buraki są już wystarczająco słodkie.
Bardzo dobry farsz,choć polecam zrobić słodszy.U mnie zamiast cukru pudru na wierzch ulubiony syrop klonowy,no i odrobina śmietany.
Bardzo orzeźwiający i uzależniający drink,zrobiłam z nalewką wiśniową,odrobiną mleka skondensowanego i chyba przedobrzyłam z cukrem pudrem,ale i tak bajera :)
Taki mi wyszedł placuszek z jagodowym akcentem.Można użyć porzeczek,jeżyn,wiśni. Najlepiej pasują kwaskowe owoce.Polewy nie dawałam.
Nie wiedziałam ile dać ziół,więc dałam po pół łyżeczki,jedynie tymianku szczyptę,gdyż jest bardzo aromatyczny.Cząbru nie miałam.Wyszły mi trzy słoiczki.Ogólnie smalczyk jak w komentarzach,rarytas.
Co tu dużo pisać,pyszny placek.Miałam kiedyś zresztą podobny przepis,tylko z olejem.Pasują każde owoce,u mnie truskawki i trochę jagód.Zdjęcie jeszcze przed upieczeniem zrobione i dobrze ,bo już nie ma tak szybko zjedzony :) Dodam,że pieczony w dwóch małych keksówkach.
Moje pierwsze pierogi z mąki krupczatki i muszę przyznać,że są rewelacyjne.Zrobiłam je tylko tradycyjną metodą,czyli rozwałkowałam na stolnicy :)
Kilka razy robiłam już tą kaszkę na śniadanie i dzisiaj też,bo bardzo dobra.Moje dzieci już duże,ale bardzo chętnie zjedzą Nie dodaje tylko cukru,bo banan słodki.
Prosto i na temat,czyli przesmacznie,z maleńką zmianą w zieleninie-u mnie koperek.Podałam z frytkami i surówkami na dzisiejszy obiad.
Z samego rana ściągnęłam zapachem tej smakowitej kiełbaski :) Zrobiłam jednak nieco inaczej,zamiast przecieru dałam Ajvar,no i grzebienie nie wyszły mi tak jak Twoje,ale to nie ważne,grunt,że pyszne.
Ja do śmietany dodałam galaretkę rozpuszczoną w pół szklanki wody,bo za żelatyną nie przepadam w ciastach.Biszkopt dla bardziej wyrazistego smaku posmarowałam dżemem z czerwonej porzeczki.Truskawek na wierzch nie dałam ,bo zapomniałam :) Bardzo smaczne ciasto wyszło,idealne na ciepłe popołudnie w niedzielę i nie tylko.
Smakowita ta pasta.Z braku pora dodałam cebulkę i sporo pieprzu.Jak najbardziej pasuje ogórek,czy papryka konserwowa.U mnie dziś na śniadanie ''dzieło'' zwieńczyła rzodkiewka :)
Robiłam tą babkę na Niedzielę Palmową.Wyszła dobra,nie sucha,więc dziś powtórzyłam.Degustacja jutro.Wesołych Świąt