świetny artykul, nie miałam pojęcia jak kiedyś przechowywano śliwki
Muszę ten sposób wypróbować. Ale czy bułka tarta nie będzie przywierać do spodu ciasteczek, wpływając na ich smak?
Najlepiej żeby odchodzily od blaszki jest taki sposób żeby posypac całą blaszkę bułką tarta.
Okruszynko, nie podejmuję się zamienić wagi mąki na łyżki ani szklanki - ten przepis dopracowałam, próbując, jaka dokładna proporcja mąki, piany z białek i jogurtu będzie najlepsza. W przypadku tego przepisu dodanie zbyt małej lub zbyt dużej ilości mąki może negatywnie wpłynąć na efekt końcowy.
Pamiętam, jak zaprosiła mnie na obiad znajoma, dumnie prezentując zupę z tartego kalafiora z mojego przepisu - nie poznałam własnej zupy - czegoś wlała mniej, kalafiora nie zważyła i wrzuciła do garnka o połowę za dużo, starła go na miazgę i w rezultacie wyszła smaczna pulpa, ale jednak daleka od mojej zupy.
Z tymi plackami może być podobnie :D
Debesciaro1, przykro mi, że nie udało Ci się przygotować ciasta o odpowiedniej konsystencji. Puchatki goszczą na naszym stole regularnie, rzeczywiście są niełatwe w odwracaniu na patelni, ponieważ ciasto jest niezwykle delikatne, wręcz wiotkie, ale jak widać na zdjęciu da się je usmażyć i zdjąć z patelni w całości.
Musiałabym stać nad Tobą podczas, gdy przygotowywałaś surowe ciasto, rozgrzewałaś patelnię, smażyłaś i próbowałaś odwracać placki na drugą stronę.
Ciasto pyszne... faktycznie chrupkie...
Pieknie mi wyroslo ale jak wylaczylam piec to w srodku beza opadla... ale i tak juz polowy nie ma wiec chyba smakuje :-)
pozdrawiam i dziekuje za super przepis...
Trochu sie rozczarowalam przepisem, ciasto było za wodniste i dlatego nie chciało wogóle sie przewracać na patelni :( szkoda miałam wielką ochote na te racuszki
rewelacja,pierogi przepyszne
Surówka jest przepyszna, właśnie zrobiłam ją na objad. tylko dałam samą czerwoną kapustę i białą cebulę. Gorąco polecam, warte wypróbowania.
Kotlety kalafiorowe pyszne.
Bardzo dobre, ale nie na wicej niż 2 omlety
Ciasto bardzo dobre. Zamiast wiśni dałam jagody mrożone. Zrobiłam dodatkowo masę budyniową którą poosmarowałam ciasto na wierzchu i polałam galaretka z owocami jagóg. Pozdrawiam:)
No i się skusiłam na naleśniki z dynią (pozostałość po Halloweenowej dekoracji) .Mus pyszny- Dziecię wprawdzie kręciło nosem na dynię, ale posmakował i wciął :D Najdroższy też :D Ha!!
Dzięki...
BTW - Młody prosił serdecznie pozdrowić Panią Wkn i podziękować za stworzenie Wielkiego Żarcia :D (chyba mu się podobają pomysły które uskuteczniam w domu:D )
Mój Boże, ależ one są pyszne. Teraz mam wątpliwości czy kokosanki są produktem ubocznym ajerkoniaku czy ajerkoniak produktem ubocznym kokosanek. Niebo w gębie