Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

agus2404 (2009-12-05 22:40)

Te pierniczki sa NIEWATPLIWIE cudne !! Szybko sie je robi, szybko piecze, pachnie tak ze slina z "pyska leci" a smakuja....... ach... Zrobilam z jednej porcji, wyszlo mi okolo 100, roznej wielkosci (takie jak na zdjeciu i wieksze). Chcialabym zeby doczekaly swiat, ale raczej marne szanse. Najdrozszy z Dziecieciem wyjadaja- bo takie twarde, kruche bardzo im smakuja...

Wkn (2009-12-05 22:30)

Na pewno, używając suszonych borowików, uzyskamy inny smak zupy. Nie napiszę, że gorszy, ale inny.
Dla zachowania efektu, można użyć mrożonych borowików.
Uwaga - zupa jest bardzo esencjonalna w smaku - a smak niestety w dużej mierze zależy też od jakości i rodzaju przypraw użytych do pomidorów!

Alicja Goclon (2009-12-05 22:23)

Czy mozna uzyc suszonych borowikow?

julcinek (2009-12-05 12:36)

pierniczki super! Juz zrobione czakaja swiat! Chociaz maz i synek nie mogac sie doczekac, zjedli pare sztuk. Pachnialo w calym domu- wspomnienia z dziecinstwa.
Zasluzenie godne polecenia!

Mika K (2009-12-04 22:29)

asiucha (2009-12-04 21:56)

Mam prośbę.
czy możecie mi pilnie odpowiedzieć czy zamiast sody mogę użyć amoniaku ??
Nigdzie nie dostałam sody a jutro mam piec pierniki. Proszę pomóżcie.

nieswiadoma (2009-12-04 21:29)

mil5nov (2009-12-04 16:56)

Już trzeci rok siłuję się z pieczeniem pierniczków- co roku inny przepis bo poprzedni nie nadawal się do niczego iiiii nareszcie jestem z siebie dumna :)
Pierniczki wyszły pyszne, jedynie musiałam dodac więcej mąki ponieważ ciasto kleiło się do rąk.
Bardzo dobry przepis. Martwi mnie tylko czy choć trochę dotrwa do świąt...

bettinka (2009-12-04 08:22)

Wczoraj upiekłam drugą porcję pierniczków z obawy, że z pierwszej nic nie zostanie do świąt, znikają w dziwny sposób mimo, że nawet jeszcze ich nie polukrowałam (są pyszne, sama podjadam  ).

kachna_30 (2009-12-03 21:04)

Ciacha wyszły super, faktycznie trzeba je rozkładać w "bezpiecznej" odległości od siebie na blasze, bo rosną na potęgę!!! Moje dzieci rozsmakowały sie w tych ciachach i na pewno upieczemy je na święta! Mają boski, świąteczny cynamonowy aromat :) Polecam

cynamonofilia (2009-12-03 15:43)

wykorzystalam twoj przepis juz wiele razy i wielkie za niego dzieki! Uwielbiam to ciasto za jego prostote wykonania i oczywiscie za smak. najlepsze jest na drugi dzien, kiedy robi sie bardziej wilgotne. Kilka dni temu nie mialam jablek i cynamonu i upieklam ciasto z brzoskwiniami z puszki i rodzynkami, bez orzechow. Wyszlo rewelacyjne i pomimo ze uwielbiam cynamon i ciasta z jablkami ta druga wersje zdycydowanie polecam jako warta wyprobowania. Z reszta ten przepis moze byc podstawa do eksperymentowania na wiele roznych sposobow. dzieki!

dajanka (2009-12-02 21:48)

Ogólnie rzecz biorąc nie przepadam za pierniczkami, postanowiłam jednak zrobic choc trochę na choinkę.
Nie szalałam i poprzestałam na 1porcji... wygląda na to, że przede mną druga,a może nawet trzecia:-)
Ciasteczka wyszły przepyszne, absolutna rewelacja!!!
Jedyna uwaga dotyczy ilości mąki, musiałam jej trochę dosypac, bo ciasto było bardzo miękkie i się "rozłaziło", ale ogólnie ok.
Polecam:-)

_iwona_ (2009-12-02 11:22)

Dorotko, najmocniej przepraszam za zamieszanie... Pierwsza część mojej wypowiedzi była... hm... odrobinkę podbarwiona ironią. Rozbawił mnie komentarz anny_orlando_santos i te jej wykrzykniki, no i zareagowałam jak zareagowałam... Widać mało czytelnie... mimo dodania tej drugiej części ;-)

Dorota zza plota (2009-12-02 10:42)

_iwona przeciez jezeli nawet kuchnia galicyjska powyzsza technike zna to wcale nie znaczy, ze jest to odkrycie jedyne na skale globalna i ze  w Hiszpanii jej nie znano zupelnie niezaleznie od techniki lepienia znanej w Galicji. Kazda z Was mna racje zapewne. Raczej Ty ztareagowalas bardzo emocjonalnie bo kontrahentka nic nie pisze o tym ze take wykonczenie pieroga to specjalnosc wylacznie hiszpanska. Co najwyzej pisze, ze tez hiszpanska :-))

_iwona_ (2009-12-02 10:21)

Nieprawda! Te zawijasy są z kuchni galicyjskiej! Moja babcia zawsze robi takie, jak robi pierogi z kapustą i grzybami!
Pozdrowienia dla hiszpańskiego męża i odrobinki dystansu do świata życzę ;-)