Mąka pełnoziarnista to żytnia?
Fantastyczny przepis i dwa ciasta wychodzą :)
Ja daje wedlug rady 2/3 cukru reszta miod.
Dziekuje za super ciasto!
Witm,ja w kuchni mam niezbyt buze doswiadczenie i nie wiem czy ta polewa nadawala by sie do klusek na parze?Konkretniej szukam czegos o konsystencji lejacej,ktora nie twardnieje gdy wystyga.Prosze o szybka odpowiedz.Dziekuje.
1 szklanka o pojemności 220 ml to 100 g wyłuskanych włoskich orzechów w sporych kawałkach.
Zmielonych akurat nie mam pod ręką, ale będę pamiętać, aby piekąc ciasto podać tę informację.
Na pewno objętościo będzie ich mniej, ale nie chcę strzelać, o ile mniej, być może o 1/3.
witam, mam wielką prośbę - przeliczenie orzechów włoskich obranych - całych i zmielonych... nigdzie nie mogę tego znaleźć, a w domu nie posiadam wagi kuchennej, z góry dziękuję :)
Jestem kuchennym antytalenciem. Ale ten przepis jest genialny, jeszcze nigdy nie jadałm tak miękkiej i soczystej wątróbki! Nastepnym razem spróbuję dodać nieco cynamonu - skojarznie z jabłkami - będzie trochę wschodnich klimatów. Dzięki za przepis!
I czy 20 dag miodu to pół szklanki czy więcej? Cięzki jest to nie wiem ile to bedzie
Jaka temperature ma miec piekarnik? I wkładac pierniczki do nagrzanego piekarnika czy zimnego?
Nareszcie wiem jak TO się robi, ja do tej pory robiłam "szczypanki" - kciuk i palec środkowy podkładamy pod spód brzegu, wskazujący na wierzch i "ściskamy" powstaje "szczypanka", ale ta falbanka podoba mi się dużo bardziej, tylko nigdy nie wiedziałam jak to zrobić.
Dzięki serdeczne!!
Wczoraj upieklam - najwiecej pracy mialam z maslem, aby go ;pokroic w wiorki. Pieklam w tortownicy i w trakcie pieczenia wyciekal mi sok z jablek - musialam podlozyc folie pod foremke. Na gorze szarlotki wyszla mi taka skorupka - nie mozna jej ukroic, poniewaz sie lamie. W smaku ciasto dobre.
to jest 1-wszy przepis,ktory wyswietla sie przez onet.pl :) a ze nie moglam znalezc swojego skorzystalam z Twojego. rewelacja! zawsze myslalam,ze to "mojej cioci krysi" sa najlepsze, bo sprawdzone i poza tym odnaleziony przepis -sentymenty!, jednak twoj! bije moj! na leb!
Tak czytałam te komentarze i trochę nie dowierzałam. Ale okazuje się, że tę zupkę należy gotować będąc najedzonym bo jej zapach doprowadza do szaleństwa. A potem trudno się powstrzymać żeby nie wyjeść jej od razu i zostawić na jutrzejszy obiadek.
Genialna bo taka prosta i przepyszna!
Polecam dokładną lekturę przepisu. Wyraźnie tam napisałam, że pierniczki po upieczeniu są miękkie, następnie po ostygnięciu twardnieją i na powrót miękną po wchłonięciu wilgoci z otoczenia. Więc po dwóch dniach na płasko na talerzu można je pałaszować bez łamania zębów :)
Mam pilne pytanie - czy te pierniczki, to "ten" rodzaj, który trzeba zrobić miesiąc przed świętami, żeby na święta były "jadalne", czy można je robić i podawać "babci" do zjedzenia od razu ("babci", która nie ma tytanowej szczęki ;) ?