Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
720k
2.5k
542
Wkn
dajanka

(2009-12-02 21:48)

Ogólnie rzecz biorąc nie przepadam za pierniczkami, postanowiłam jednak zrobic choc trochę na choinkę.
Nie szalałam i poprzestałam na 1porcji... wygląda na to, że przede mną druga,a może nawet trzecia:-)
Ciasteczka wyszły przepyszne, absolutna rewelacja!!!
Jedyna uwaga dotyczy ilości mąki, musiałam jej trochę dosypac, bo ciasto było bardzo miękkie i się "rozłaziło", ale ogólnie ok.
Polecam:-)

_iwona_

(2009-12-02 11:22)

Dorotko, najmocniej przepraszam za zamieszanie... Pierwsza część mojej wypowiedzi była... hm... odrobinkę podbarwiona ironią. Rozbawił mnie komentarz anny_orlando_santos i te jej wykrzykniki, no i zareagowałam jak zareagowałam... Widać mało czytelnie... mimo dodania tej drugiej części ;-)

Dorota zza plota

(2009-12-02 10:42)

_iwona przeciez jezeli nawet kuchnia galicyjska powyzsza technike zna to wcale nie znaczy, ze jest to odkrycie jedyne na skale globalna i ze  w Hiszpanii jej nie znano zupelnie niezaleznie od techniki lepienia znanej w Galicji. Kazda z Was mna racje zapewne. Raczej Ty ztareagowalas bardzo emocjonalnie bo kontrahentka nic nie pisze o tym ze take wykonczenie pieroga to specjalnosc wylacznie hiszpanska. Co najwyzej pisze, ze tez hiszpanska :-))

_iwona_

(2009-12-02 10:21)

Nieprawda! Te zawijasy są z kuchni galicyjskiej! Moja babcia zawsze robi takie, jak robi pierogi z kapustą i grzybami!
Pozdrowienia dla hiszpańskiego męża i odrobinki dystansu do świata życzę ;-)

agus2404

(2009-12-01 20:42)

no wlasnie :))

Psychomona

(2009-12-01 18:05)


A oto i moje sniezynki,troche sie nameczylam,ale nie jest to takie trudne jakby sie wydawalo

anna_orlando_santos

(2009-12-01 17:28)

te zawijasy sa z kuchni hiszpanskiej! moj maz zawsze robi takie, jak robi empanadas!

Fot. Wkn, Ciasteczka piwne
Ciasteczka piwne
72.2k
583
40
Wkn
madina99

(2009-11-30 17:47)

Właśnie się pieką.Zapach  w kuchni -mmm.Robię niespodziankę -będzie pycha dziękuję za przepis

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
720k
2.5k
542
Wkn
malka200

(2009-11-30 14:22)

rok szybko zleciał i kolejny raz zaczynam piec Twoje pierniki. Super smak i piękny zapach świąt. W zeszłym roku dawałam je znajomym w prezencie świątecznym, teraz też już pytają......

till

(2009-11-30 13:11)

:)
nadal początek i koniec pierogowej falbanki nie przypominają tego, co powinny, ale jeszcze popracuję nad techniką...
pozdrawiam!

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
720k
2.5k
542
Wkn
bettinka

(2009-11-30 08:31)

Pierniczki upieczone, bardzo smaczne, miękkie, a zarazem delikatnie chrupiące.

Izka21

(2009-11-29 22:48)

przepis super.Wyszło mi 140 pierników

hanio.k

(2009-11-28 19:29)

trochę nie rozumiem kwestii z dzieleniem ciasta na 3 częście - czyli pociąć w 3 plastry? druga sprawa - te 3 plastry ponakładać jeden na drugi, czy pozalepiać osobno tak, aby wyszły 3 kulebiaki?

w życiu kulebiaka nie jadłam, tym bardziej nie robiłam, stąd moje pytania - naprawdę nie mam pojecia jak się za to zabrać, a przepis wygląda rewelacyjnie!

hanio.k

(2009-11-28 19:18)

nie wytrzymałam i skosztowałam już teraz. dałabym mniej cukru, ale poza tym pyszna!

hanio.k

(2009-11-28 19:11)

właśnie upiekłam, babka piękna, nie opadła. Po przeczytaniu komentarzy trochę się stresowałam, dodałam odrobinę sody i wyszło. jaki smak - mogę napisać dopiero jutro ;-)

do wszystkiego co zostało napisane, mogę dodać, że 10 min ubijałam jajka (skoro to bardzo ważne, lepiej się nie wychylać ;-)) - oddzieliłam białka od żółtek (tak, aby ani odrobinka żółtka do białek się nie dostała), przez 5min ubijałam same białka, później stopniowo dodawałam cukier i ubijałam kolejne 5min. żółtka tylko zamieszałam delikatnie, tak jak resztę składników... Jogurt dodałam w temp pokojowej, też stopniowo, po łyżce. olej również.

jeśli chodzi o temperaturę - 180* z termoobiegiem na 45 min zupełnie wystarczyło. bez termoobiegu trzeba ustawić zwykle o 20* wyższą temperaturę - czyli 200.

a, i babę dałam do ciepłego piekarnika, 2 - baba stygła również w piekarniku...

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij