Zrobiłam wczoraj na kolację. Pychotka. Ciasto jednak bardzo klejące i lepiło się do wałka, tak że nie wałkowałam a turlałam cienkie wałeczki i splatałam warkoczyki. Tym sposobem poszło bardzo szybko. Z tej porcji wyszło mi 8 warkoczyków dł. ok 15 cm i szer 4.
Ja tez nie kupuje cukru waniliowego w torebeczkach, ale wlasnie zasypuje laski wanilii cukrem i nie ma nic lepszego, niepowtarzalny aromat. Musze jednak sprobowac zmielic wanili , bo tego nigdy nie robilam.
Aż mi łezka poleciała.... Przypomniałam sobie jak będąc dziecięciem zabranym na grzyby krzyczałam "Tatooooooooo, w którym lesie jesteś?", a on zawsze kilka kroków za mną odkrzykiwał " W tym samym co Ty córcia"
Jeżeli ktoś uważa, że jego przepis jest jedynie słuszny i prawidłowy, nie ma po co wchodzić na strony kulinarne. One są po to byśmy wymieniali przepisami, poznawali wzajemnie swoje receptury i uczyli się od innych, a nie krytykowali się bez potrzeby i sensu. To do 712
bardzo dobry pasztecik, nie miałam fasoli tylko soczewicę i też smakowało :) pozdrawiam
A co myslicie o esensji lub ekstrakcie waniliowym;dobre do ciast np.do drozdzowki,kruszonki,zamiast curu waniliowego?
zupa rewelacja! własnie sie pichci w garnku. Ja zamiast wędliny robie malutkie klopsiki z miesa mielonego i zupka wtedy wychodzi wspaniala, dodaje tez do zupy cebulki i starta jedna marchewke. Ciekawe co na te zupe powie mój swierzo upieczony mąż:)
Wkn:)Czytasz w mioch myślach:)))Właśnie zamówiłam sobie na all wanilię w celu zrobienia cukru waniliowego i ekstraktu waniliowego.
Dzięki Ci za artykuł,bo się zastanawiałam,czy zasypać cukrem całą laskę z nasionkami,tylko przeciętą,czy tylko skórkę...no i już wiem:)))
Porażka, wszystko się zlało i trzeba było w rękach ugnieść ciasteczka :). W smaku ok.
Bardzo smaczne ciasto. Lubi je cała moja rodzina, robię je dość często. Ja zawsze robię na górze kratkę, więc wygląda również super.
Jakiego budyniu użyliście? Chodzi mi o firmę, bo ja robiłam już z dwóch róznych i za każdym razem deser zamieniał sie w zupę niestety i nie dał sie zjeść
czy jaest jakis budyń na rynku, który po wystygnięciu nie robi sie rzadki jak woda?
jak dla mnie, to ciasto jest rewelacyjne, polecam:)
serniczek prezentuje sie super, smak tez rewelacyjny natomiast cistao wyszło mi troszke twarde z wierzchu a na dole zbuyt mokre musze je jeszze dopracowac ale ogolnie to rewelacja
a tak w sumie to zrobiła go moja żona :)