Tylko nie wiem od kiedy cienka łodyżka majeranku może być pięknie wygięta i siwa! Majeranek (choćby i najcieńszy) ma inny kolor i fakturę!
To coś co wygląda na zdjęciu jak włos jest majerankiem cieniutką łodyżką od z której listek się pokruszył
robię bardzo podobnie z tym że dodaję sól i bez czosnku muszę koniecznie wypróbować z czosnkiem. Czasami zaparzam w ten sposób już gotową ( gotowaną) szynkę zakupioną w 1 kawałku, wtedy czas zaparzania to jakieś 20 min . Tak ugotowana szyneczka ma wspaniały zapach i zdecydowanie dłużej zachowuje świeżość niż gotowe "plasterki" ze sklepu moje dzieciaki ją uwielbiają
Fajny artykuł,tylko niewiem czy bym sie odważyła skonsumowac dzikie ptactwo.Prawdę mówiąc nigdy nie jadłam,ale po przeczytaniu twojego artykułu to troche mnie to zniechęca.
Brukselka wlasnie siedzi w piekarniku, do ryzu dodalam czosnek i odrobine masla. Pachnie wspaniale a mi juz slinka leci... :) Dzieki za przepis.
Bez soli...ona już jest dostatecznie słona.
bez soli??
Bahus dzieki za ten artykuł. Chce zrobić bażanta na święta i zastanawiałam się nad tym skruszeniem. Fajnie by było aby na WZ mozna było znależć atykuły dotyczące dziczyzny.Ja nie mam w tej dziedzinie poza kaczką (hodowlaną ) żadnego doświadczenia.
Wygląda bardzooo apetycznie.... mniamm, przepis wykorzystam niebawem:)
Barszczyk pychotka.
Rewelacja!
ja mieso przyprawilam dzien wczesneij.
Polecam w szczegolnosci na zblizajaca sie wielkanoc.
Uwielbiam ten sos:-) Pozdrawiam
Zrezygnowałam z jabłka- nie lubię jego połączenia z marchewką. Szczypiorku nie miałam, ale następnym razem dodam z ciekawości.
Cebuli nie zalewałam wrzątkiem. Bazylia świeża. Nieco więcej soku z cytryny do sosu.
Czyli trochę obok Twojego przepisu, ale efekt świetny!
niestety, curry, to jest curry, a nie mieszanka różnych przypraw, które wymieniasz ale nie wspominasz o curry....
Tutaj -
"3 stołowe łyżki mieszaniny rozmarynu, tymianku, kolendry, koperku, natki
pietruszki i szczypiorku.1 łyżeczka ostrej papryki,
1 łyżeczka kurkumy,"
Wystarczy się dowiedzieć, że curry to mieszanka różnych przypraw.