Używam spirytusowy, zresztą nawet nie wiem, czy ocet winny może mieć aż tyle %% ?
Cześć - ja chciałam zapytać jaki to ma być ocet - winny czy spirytusowy? Czy ma to jakieś znaczenie (oprócz zdrowotnego)? Ile dać gożdzików na podane ilości wody i octu? Pozdrawiam
Zapewne już zrobiłaś, ale dopiero zobaczyłam Twoje pytanie /przepraszam/ stąd teraz moja odpowiedź - nic się nie stanie jak pierwotnie nie będą pokryte w 100%, potem zapewne puszczą sok i będzie ok.
Mam takie małe pytanie i liczę na szybką odpowiedz. Właśnie robię śliwki z wyżej wymienionego przepisu, ale nie jestem pewna co do zalania śliwek. Czy zalewa ma pokryć je wszystkie?
Tak, w tym przepisie korzyści są wielorakie - szybko się robi, nie trzeba pasteryzować, śliwki dobrze się przechowują nawet w słoikach z lekko uszkodzoną zakretką, są już bez pestek /które są szkodliwe?/ no i są bardzo...dobre. Zachęcam wszystkich do wypróbowania.
Dziękuję za wspaniały przepis! Śliwki sa pyszne, już je próbowaliśmy. A najważniejsze, że jest z tym o wiele mniej pracy niż w tradycyjnych przepisach, a śliwki sa znakomite! Słoiczkize śliwkami wędrują do znajomych wraz z przepisem :-)
Mam chęć zrobić ten sosik , a później do czego używacie?
ps. starsze patisony pokrojone w słupki mozna poprzekładać czerwoną papryką
Dzięki za miłe słowa i za ....przypomnienie mi o pasztecie, muszę też zrobić.
Bardzo smakowity na czas kanikuly! Zar sie z nieba leje, a my
zajadamy sie Twoim aromatycznym, zimnym pasztecikiem.
otóż tak: znalazłam amoniak, ale w słoiczku nie było go dużo, oceniłam jednak, że będzie około 3 płaskich łyżeczek (jeżeli nie ciut mniej). No to zabrałam się do roboty i ciastka wyszły przekruchutkie, o wiele lepsze, niz takie kupione w sklepie. Pyyyyycha i polecam
ojcio, szukałam tego przepisu, ubóstwiam te ciastka i zaraz niech tylko znajde w szafce amoniak, zaraz piekę.