Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

TonaTom (2008-07-21 11:49)

Hehe właśnie skończyłe zaprawiać ogórki według przepisu... ZSobaczymy za tydzień co wyszło... Narazie chowam do spiżarni...

alman (2008-07-21 10:51)

Jeśli zostaje odrobina "soku" to nie szkodzi, ale nie powinny to być jakieś duże ilości, bo razem z nim zmniejsza się też ilość dodatków. Po pokrojeniu ogórków mieszam je i od razu napełniam słoiki, więc nie zdążą puścić za wiele soku, a poza tym nakłam tak, że z każdym "nabraniem" zabieram też część płynu.
Przepraszam, to nie złośliwie, ale mnie uczono że 1 dkg ma 10 g a wię 5=50g. Pozdrawiam!

TonaTom (2008-07-21 10:05)

A co z sokiem z ogórków który mi zostaje po pokrojonych ogórkach. Odlać go czy zostaić razem z ogórkami i wszystko wymieszać? I tak na marginesie ile to jest 5dkg ale w gramach? 50gram?

alman (2008-07-20 20:15)

U mnie mizeria to zawsze plasterki...ale jeśli wolisz inaczej,,,,Twój wybór.

TonaTom (2008-07-20 17:16)

Czylo pokroić ogórki w plastry czy w nitki bo nie wiem jak sie do tego zabrać....?

tineczka (2008-07-18 11:28)

bardzo fajny przepis, zwazylam na wadze elektronowej: 1 lyzeczka kwasku cytrynowego wazy 2 g, 1 lyzeczka cukru wazy 4 g, 1 lyzeczka soli wazy 6 g , pozdrawiam

alman (2008-07-14 07:39)

Kluko, ogórki moczy się po to, aby nabrały /odzyskały/ jędrność no i aby potem nie wypijały zalewy.
A na marginesie - Twój przepis jest zasadniczo różny od tego, no chyba tylko proporcje wody i octu są takie same. Pozdrawiam.

Kluko (2008-07-13 22:05)

Ma dokładnie taki sam przepis http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis23513.html i robie te ogorki juz od kilku lat:) Są bardzo pyszne:) Tylko, że ja nie mocze ogórków, tylko obieram i kroje wzdłóż na cwiartki. Czemu ma służyc to moczenie? Tak z czystej ciekawości pytam:)

Martynka00 (2008-07-13 21:38)

Pierwszy słoiczek ogóreczków zjedzony-pycha! (słodkawe)

Martynka00 (2008-07-10 22:31)

Dzis zrobiam ogoreczki   / pasteryzowalam je 3minutki/ jak tylko otworze pierwszy sloiczek napisze jak mi wyszy

Jola123 (2008-07-03 13:36)

Ja już go robię drugi rok, jest na prawdę skuteczny na gardło. Polecam.:)

Eksa2 (2008-07-03 12:29)

Cudo muszę spróbować wszyscy tak zachwalają

Potem dam foteczki

basik798 (2008-06-26 17:25)

pożeczki nazbierane i pierwszy raz robię ten ketchup ale niech mi ktoś napisze o jaki ocet winny chodzi biały czy czerwony?? ja w szafce miałam biały więc takiego użyłam ale ciekawa jestem z jakiego wy dodajecie

1_megi44 (2008-06-18 12:55)

Niuńka (2008-06-18 10:45)

Zapiekanka bardzo smaczna, godna polecenia! Ja dodałam makaron "rurka" i  podobnie jak Mloda zalałam całość "Pomysłem na Zapiekankę serową". Wyszło bardzo dobre mniam, mniam