Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

kasia72 (2008-03-25 13:37)

Krokiety rewelacyjne, robiłam ze zwykłych (cienkich) wafli, z farszem  z żółtego sera i pieczarek.Wafle smarowałam pędzelkiem
wodą i na takie namoknięte rozsmarowywałam farsz i zwijałam jak roladę, następnie kroiłam w 8-10cm kawałki i panierowałam.
Dobrze jest wafle smarować słoną wodą lub bulionem żeby nadać im trochę smaku. Jeżeli ma się gotowy farsz to cała operacja
łącznie z panierowaniem zajmuje nie więcej niz 1/2 godz.Alman! pomysł na 6 ze słoneczkiem.Pozdrawiam.

mysha2006 (2008-03-24 13:28)

Moje niestety wyszły blade, mimo że piekłam je 20 min. Następnym razem cieniej rozwałkuję bo moje bardzo urosły. 

jolus (2008-03-22 19:12)

elik21 (2008-03-08 13:32)

Pasztet bardzo dobry,oryginalny smak-nikt nie zgadł co jest jego podstawowym składnikiem a próbowało sporo osób.Moje modyfikacje to:1.Suszone grzybki (garść) namoczone,posiekane i dodane do gotującego się selera.2.Dodatkowe przyprawy-po1 łyżeczce vegety,papryki w proszku,curry i dużo kolorowego pieprzu,soli nie dodałam wcale ponieważ wszystko razem było wystarczająco słone.3.Białka ubiłam oddzielnie i dodałam na koniec.Piekłam w formach silikonowych 1h15minut.Zdecydowanie polecam naprawdę warto się skusić.

alman (2008-03-03 16:09)

Śliczny Ci wyszedł. Ja też zawsze piekę w wąskich blaszkach. Cieszę się, że posmakował.

gitan (2008-03-03 14:30)

Pasztecik jest bardzo dobry,mojej rodzince smakowal i na świeta na pewno bedzie pieczony.

Wkn (2008-02-26 12:17)

Miałam okazję delektować się tym pasztetem dwa razy (w tym raz w swoim wykonaniu). Większość znajomych również pochwaliła za wyrazisty smak, w którym wcale nie czuć tak mocno selera. Najbardziej smakował nam po prostu na pieczywie. Polecam amatorom nietradycyjnych potraw oraz jaroszom.

malutka_megi (2008-02-25 21:39)

sorry gusta*

malutka_megi (2008-02-25 21:27)

Przykro mi ale powiem to samo  co Volsik ,u mnie w domu nikomu nie smakował ten pasztecik,piesek też nie zjadł wylądował w smietniku.Ale są rożne gusty. pozdrawiam

milka27 (2008-02-25 21:03)

Pasztet jest wyśmienity, robie go przynajmniej raz w tygodniu i wcinam na okrągło mniam mniam

alman (2008-02-20 16:45)

No widzisz Marylko, nowa alternatywa dla tych pysznych śledzików. Dzięki, że podzieliłaś się spostrzeżeniami z takiej modyfikacji.
A ja już biegnę zobaczyć jak robi się winogrona Alidab.

luckystar (2008-02-20 15:45)

Zrobilam te sledzie na urodziny meza, z braku sliwek dalam winogrona w zalewie w/g przepisu Alidab, calosc rewelacyjna :)))

Fleur (2008-02-08 12:33)

Zrobiłam tę nalewkę ale niestety nie przetrwała 6 - mcy bo po kilku tygodniach nie mogliśmy znieść ciekawości smaku i skosztowaliśmy. Naprawdę super!! Polecam każdemu ten przepis. Dzięki:-)

Volsik (2008-01-20 18:06)

U mnie pasztet nie przeszedł. Mimo, że ładnie sie prezentował i slicznie pachniał to mojej rodzince i mi osobiście nie smakował. Ale to kwestia gustu. Pozdrawiam

mysha2006 (2008-01-05 12:14)

Dziękuję bardzo za odpowiedź. Jak tylko dostanę amoniak to napewno je upiekę.