aaa, jak widać upiekłam biszkopt z 8 jaj bo mój mąż nie lubi jak jest mało ciasta a dużo masy i nie lubi tych kupowanych biszkoptów:)
Pyszne ciasto tylko niepotrzebnie zmniejszyłam ilość cukru w masie serowej - dałam 6, bo wydawało mi się że mam ser mało kwaśny (taki w okrągłym pudełku z Biedronki)...NIE WOLNO!! jestem zwolenniczką słodkich słodkośći :) i zastanawiam się czy nie dodać do obu mas następnym razem o łyżkę więcej cukru...i nie wiem czy następnym razem nie dam zwykłego sera...poświęcę się i przemielę go 3x jak trzeba :), tak wyglądał w całości...no prawie
Ciasto NAPRAWDE WARTE WYPRÓBOWANIA , można zamisat budyniu zalać galaretką. Tak z doświadczenia mogę podpowiedzieć,że pół kostki masła do kokosów to za dużo.
zrobilam dzisiaj na obiadek, jednak zamiast musztardy uzylam koncentratu pomidorowego. Pyszniutkie. Dziekuje za przepis.
Dziś były na obiad. Pychotka! mniam mniam. Super przepis:)
tery1
Zawsze mi się wydawało, ze właśnie nie powinno się sypać papryki na rozgrzany tłuszcz. Papryka zawiera cukier, który karmelizuje się, gdy tak ją potraktujemy i wtedy robi się gorzka.
Aha... również włożyłam do piekarnika za miast obsmażać...podejrzewam, że by pryskało strasznie na patelni... W piekarniku się zchrupiała też fajnie. Polecam!! Pozdrawiam!
Super przepis! Robiłam golonkę po raz pierwszy i razem z moim mężczyzną opędzlowaliśmy ją z chlebusiem świeżym... Mięsko super!! dzięki za przepis :)
To napewno papryka dała ten goszki smak,ponieważ paprykę powinno się dodać na rozgrzany tłuszcz. Czyli w tym przepisie podczas podsmażania.
Mistrzostwo świata!! Serniczek jest przepyszny, zamiast spodu z ciasta wyłożyłam jednak brytfankę waflami - sernik się nie rozpadnie, a dzięki temu jest mniej zapychający=)
chciałabym zrobić białą damę jako tort urodzinowy ale chciałabym zapytać czy masa serowa i budyniowa sa po zastygnięciu na tyle sztywne żeby wyjąc je z tortownicy i ładnie pokroić a może dodać trochę więcej żelatyny?
O ile się orientuje to papryka ostra daje gorzki smak dlatego trzeba z nia bardzo ostrożnie,lepiej więcej dac słodkiej.
będę kombinować, dzięki!
Właśnie, może ktoś coś poradzi na ten sos??