Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
basia19

(2005-12-01 13:57)

Witam! Ja tak samo jak Ty nigdy nie lubiłam nawet odrobiny alkohalu,ale jak zaczęłam piec to jakoś coraz mniej mi to przeszkadzało. MOżesz dać mniej alkoholu a nawet wydaje mi się wcale, ale wtedy to nie będzie ciasto z ajerkoniakiem .Radziłabym Ci dodać trochę alkoholu (bo wtedy krem dłużej zachowuje świeżość) i spróbuj,wtedy sama ocenisz czy dodać jeszcze,czy już wystarczy.Kiedyś próbowałam dać krem gotowy taki ze sklepu ale nie było to, to i na dodatek źle się kroiło ,bo ten krem jest co prawda lżejszy ale potem staje się dosłownie twardy i ciasto podczas krojenia rozłazi się. Naprawdę odrobina alkoholu napewno Ci nie zaszkodzi a jak spróbujesz krem to sama stwierdzisz że wcale nie jest taki zły.

kamilka

(2005-12-01 13:22)

Ja mam pytanie czy mocno czuc alkohol w tej masie ,bo bardzo chciala bym zrobic to ciasto ale nie lubie zapachu i smaku alkoholu pozdrawiam

basia19

(2005-12-01 07:39)

Witam! Jeżeli chodzi o herbatniki to zmiękną bo budyń wylewa się na nie goracy,gorzej jezt z tymi na górze,ale dlatego robię polewę czekoladową i też gorącą leję na herbatniki.Nie zmiękną one tak jak te na dole,bo polewa szybko stygnie,ale można ciasto swobodnie kroić nawet orzechy nie przeszkadzają.Zresztą spróbuj sama zrobić to się przekonasz, idaj znać jak Ci wyszło.Pozdrawiam

renataz36

(2005-12-01 07:11)

Ciasto zapowiada się bardzo smacznie a ponieważ ostatnio jestem wielbicielką 3 BIT - ciasto od pika15 teraz chętnie spróbowałabym Twojego snikersa mam tylko pytanie, czy herbatniki ładnie zmiękną i pozwolą się dobrze kroić? Orzechy też ładnie się kroją?

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
Wróbelek

(2005-11-30 18:08)

Świetnie wygląda, napewno je zrobię tylko jeszcze nie wiem kiedy

basia19

(2005-11-29 18:18)

Dzieki napewno spróbuję.

till

(2005-11-29 16:52)

A spróbuj następnym razem na górę kremu posypać wiórkami kokosowymi zrumienionymi na złoto w 2 łyzkach masła, dwóch łyzkach cukru i paczuszce cukru waniliowego. Pyszności .

basia19

(2005-11-29 13:19)

Witam,jeżeli chodzi o wiórki kokosowe to możesz ich dać tyle ile uważasz (ja daję na"oko" 1 lub 2 garści,takżeby krem nie był za gęsty, bo wtedy jest problem z rozsmarowaniem go na krakersach),możesz ich nawet nie dawać ,a z kolei jeżeli chodzi o płatki migdałowe ja dałam 15 dkg .Pozdrawiam

rynia2

(2005-11-29 12:27)

Mam podobny przepis do tego, ciasto jest bardzo dobre.Naprawdę polecam go spróbowac .

dorota40

(2005-11-29 12:23)

Bardzo zaciekawił mnie twój przepis , ale mam pytanie: ile tego kokosu dodac do masy,jeśli możesz podaj w gramach, bo wiórki sprzedawane sa w torebkach o różnej wadze, ile płatków migdałowych? Rozumiem , że 4 warstwy to:krakersy,krem,krakersy,krem.Pozdrawiam.

basia19

(2005-11-29 11:29)

Witam ,jeżeli chodzi o krakersy to prawdę mówiąc u nas jeszcze nie spotkałam nie słonych.Gdy robiłam pierwszy raz ten przepis to tak samo też mi to nie pasowało słone i słodkie,ale zapewniam Cię że ciasto jest super.

ANETA MUSIAŁ

(2005-11-29 10:53)

ja też robię ze słonymi krakersami i tak ma być, bardzo dobre06.gif

gancia

(2005-11-29 10:36)

Ja daję słone i naprawdę to pasuje.

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
basia19

(2005-11-28 20:35)

Żelatynę rozpuścić w takiej ilości wody żeby nie była gęsta bo porobią się wiórki,musi być płynna.Wlej najpierw trochę wody zimnej zostaw aż zgęstnieje,potem dolej jeszcze trochę wody i na małym ogniu podgrzewaj (ale nie dopuść do zagotowania bo wtedy żelatyna straci swoje właściwości żelujące),aż się rozpuści.Jeżeli chodzi o wódkę to w przepisie jest podane 50 ml. spirytusu,ale ja daję wódki bo wtedy wychodzi taniej,ja daję ok.100ml. wódki to jest mniejsza połowa szklanki.

basia19

(2005-11-28 20:13)

Witam i dziękuję za tyle komentarzy, biszkopty takie jak na zdjęciech piekę w blasze 25/40 cm. i z 5 jaj, ale można piec w dowolnej blaszce według upodobania.Pozdrawiam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij