czy biszkopty namoczyć?
Ivon.a , margaryna to wcale nie żadne nieporozumienie, to nie ciasto i kwestia smaku. Nigdy nie próbowałam robić tej pasty z masłem, a z drugiej strony masło jest dużo twardsze od margaryny i po wyjęciu z lodówki chyba cała pasta też jest trudniejsza do smarowania niż z margaryną, no ale każdy przepis można sobie zmodyfikować i dopasować do własnego smaku, cieszę się że Ci pasta smakuje, ja też ją uwielbiam mniammmmmmmm, pozdrawiam Basia.
Pasta jest świetna! Delikatna w smaku - ale ta margaryna w przepisie, nieporozumienie. Trzeba dać pyszne masełko :) Polecam, mi i rodzinie bardzo smakuje, wręcz jest to teraz nasz ulubiony przepis na pastę. Zwłaszcza że u nas nikt nie jadał całych śledzi w konserwie, z powodu pewnego wypadku :/ A tak i pewność, i smak :) POLECAM!
mareczka, u mnie też przeszkadzają te landrynki, ale ja robię je z powodu wyglądu, prezentują się świetnie, a w smaku też nie najgorsze (landrynkę w koło można obgryźć z ciasta), pozdrawiam.
Upiekłam te ciasteczka trzymając się ściśle przepisu. Część zrobiłam witrażyków (cieszyły się mniejszą popularlnością - bo nie każdemu odpowiadały landrynki) a większą część zrobiłam zwykłych ciasteczek. Piekłam 19 grudnia i doskonale odwilgły do świąt. Gorąco polecam ten przepis. Za rok również je upiekę.
Znów upiekłam to Znakomite ciasto! zmniejszyłam ilośc cukru: do ciasta ciemnego dałam 0,5szklanki, do ciasta orzechowego również 0,5szkl. cukru, do kremu 15dag cukru, 1.5 szkl. mleka i 1.5 łyżki mąki ziemniaczanej i roztarłam budyń w 25dag tłuszczu /pół na pół masło i margaryna/. Ciasto wszystkim bardzo smakowało! Pozdrawiam
Mariateresa ma rację że można takie ciastka robic przez maszynkę do mięsa,tylko mależy zaopatrzyć się w specjalną nakładkę.Taki nakładki widziała w sklepach gospodarstwa domowego. A jeszce jedna uwaga tżeba znać numer maszynki.
Aniula25, tak wystarczy tyle mąki, ja byłam zbyt przezorna i dałam więcej i ciasto było zbyt sypkie, więc musiałam dodać jeszcze masła. Podobno w oryginale przepisu było tylko 1,5 łyżki mąki, ale sąsiadka mnie uprzedziła, że jak dam tylko 1,5 łyżki mąki to ciasto się rozlewa w piekarniku, pozdrawiam Basia.
czy napewno tylko 2-3 łyżki mąki
Polecam te ciasteczka, robi się je bardzo szybko i są naprawdę baaaardzo pyszne. Robiłam je po raz pierwszy i napewno nie ostatni.
Wspaniała polewa!!Polałam nią roladę biszkoptową z makiem Justyny,dzięki za przepis!
Basiu,przeczytałam jeszcze raz komentarze i mi sie przypomniało,że sugerując się wypowiedzią tineczki,że robi z wodą-to dolałam ciut wody bo faktycznie złapał kleju,ale troszkę był za suchy.Tej wody dodałam łyżeczkę.
Ale wiesz?Ja nie wiem bo nie przyglądałam się mielonym migdałom w Lidlu...Czy to ma konsystencję mąki?Bo moje migdały po zmieleniu takie właśnie były...
A może cały pic polega na tym,że ja je kupiłam nie obrane,i je sama obierałam zalewając wrzątkiem-to były wilgotniejsze i przez to pewnie...
A może dałaś więcej wódki niż w przepisie? muszę jeszcze raz spróbować z 10 dkg.