malgosiab, dziękuję, dopiero teraz tu weszłam.
Angi411, ja kiedyś próbowałam dawać marcepan na ciasteczka, ale nie bardzo to wychodziło, bo jak dałam pomiędzy 2 ciasteczka posmarowane powidłami, to marcepan "wyjeżdżał".
Robiłam ten marcepan juz wiele razy - i jak już pisałam wcześniej gdzieś tam jest rewelacja :) Ale mam jedno pytanie do "marcepanowiczek" - próbowałyście kiedys dawać ten marcepan na pierniczki ? Taki mi pomysł wpadł do głowy, powycinać z marcepanu foremkami tymi, co robiłam pierniczki i ponaklejać na pierniczki. Tylko czy się będzie trzymać? Za bardzo nie chciałabym niczym smarować pod spodem bo pierniczki będą stać kilka dni poza lodówką i nie wiem czy marcepan to wytrzyma ? Proszę o odp.
Upiekłam te pierniczki ale nie robiłam witrażyków.Ciasto pięknie się wałkowało-praca z ciastem super.Dałam jednak tylko 230 g miodu (nie miałam więcej) cukru dałam 150 g i więcej mąki niż w przepisie- ok. pół szklanki .Pierniczki godne polecenia . Dziękuję i pozdrawiam .
Ja piekę na oryginalnej blaszce z pieca jak widać na zdjęciu.
Ciasteczka są PRZEPYSZNE. Kruche, rozpływające się w ustach
. Mnie z podanych proporcji składników wyszło 41 ciasteczek. Szybko zniknęły z talerza, a tak wyglądały:
witam ponownie, niemam zdjecia z powodow technicznych![]()
ale zglaszam swoj komentarz ze ciacho bardzo smaczne, szczegolnie rodzynki![]()
zrobilam z gotowego kremu czekoladowego, osobiscie wole mniej slodkie ciacha ze wzgledu na wieczna diete ale rodzince smakowalooo![]()
dzieki basia
Czy ktoś próbował robic z innymi krakersami niż lajkonik? W biedronce są takie za 2 złote i się zastanawiam ....
dziekuje basiu za szybka odpowiedz.
zrobie dzis twoje ciacho, jak niezapomne to sfotografuje i wrzuce co tam wyszlo z tego mojego pichcenia ;-)
pozdrawiam x x
magge23033, wg mnie śmiało można użyć kemu gotowego, ja też nie raz tak robię jak mi się nie chce gootować budyniu. Jeżeli mogę Ci coś doadzić, to nie kupuj kremu z "Gelwe", bo ta firma strasznie się zepsuła, galaretki się nie ścinają tak jak powinny, a z kremu zrobi Ci się bardzo szybko klucha i nie dasz rady go rozsmarować na cieście, pozdrawiam.
basiu a mozna zastapic krem gotowcem? mam krem czekoladowy i waniliowy i niemam pomyslu co z nimi zrobic....
moze w tym ciachu bym zastapila?
a co myslisz zeby zrobic z tych dwuch kremow to ciachooo?
czekam na odpowiedz i pozdrawiaaaam
basiu a mozna zastapic krem gotowcem? mam krem czekoladowy i waniliowy i niemam pomyslu co z nimi zrobic....
moze w tym ciachu bym zastapila?
a co myslisz zeby zrobic z tych dwuch kremow to ciachooo?
czekam na odpowiedz i pozdrawiaaaam
Zrobiłam - szybkie i pyszne, może troszkę za słodkie, ale to już kwestia indywidualnego gustu ;) następnym razem dam mniej cukru :). Śpieszyłam się i nie doczytałam ostatnich komentarzy na temat dodawania wody i ciasto wyszło mi bardzo kruche przez co źle mi się wałkowało, zwijało i kruszy się przy krojeniu, ale na przyszłość wiem już że trzeba więcej wody w razie czego dać ;) Tak myślę, że może jutro zdążę zrobić "nowe" dla gości już poprawione :)
madina99, niekoniecznie, ja bardzo często wyjmuję masło prosto z lodówki i najpierw je miksuję mikserem, żeby zrobiła się ładna masa, a potem dodaję budyń i to wcale nie po łyżeczce, tylko jak mi się nabierze, najczęściej robię to na 6 razy. Nie powiem też zdarzyło mi się zważyć krem i wydaje mi się że zadrza się to wtedy jak budyń jest rzadszy, nie wiem napewno, ale tak mi się wydaje, pozdrawiam.