Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika smakosia

Komentarze otrzymane przez użytkownika smakosia

smakosia
Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
94.6k
1.1k
104
smakosia
monami9

(2011-02-20 20:32)

Zrobiłam ten sernik i wyszedł przepyszny. Taki właśnie idealny, kremowy i nie za słodki. Bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam.

Fot. smakosia, Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
44.7k
852
44
smakosia
Paola_r

(2011-02-13 18:31)

Po przeczytaniu ostatniego komentarza przypomniałam sobie, że ten przepis od dawna mam wydrukowany i usadowiony w kolejce "do zrobienia". No więc, co stoi na przeszkodzie, by tak właśnie wyglądał niedzielny obiad? Nic.
Był więc schab po bałkańsku i kasza po polsku ;)
Schab według przepisu, szczęśliwie udało mi się kupić całkiem sensowne pomidory o - mimo zimowych ograniczeń - normalnie pomidorowym smaku. Passata stała w odwodach, ale okazała się niepotrzebna, bo świeżość pomidorów naprawdę dodała wyrazistego słodko-kwaśnego smaku do sosu.
Zaintrygował mnie dodatek ogórków kiszonych - i okazał się strzałem w dziesiątkę. Bez niego schab bałkański byłby może tylko kolejnym przepisem na mięso z warzywami, niczym specjalnym się nie wyróżniające.
Do podsmażanych warzyw dodałam odrobinę sklarowanego masła ghee, żeby później pojawił się jego "smaczek" w gotowej potrawie. A do smażonego schabu pokroiłam w trakcie smażenia cieniutkie płatki czosnku, pilnując potem, żeby się nie przypaliły. Aromat razem z przyprawami? Bezcenny.
Do tego śmietanka kremówka, zgodnie z sugestią w opiniach.
Smakosiu, piąteczka za smaczny i aromatyczny, a przy tym prosty i szybki przepis na pyszny obiad.

pralina

(2011-02-10 22:59)

Pycha! Zostawiam na stałe w ulubionych!
Nie dałam pomidora bo to co w sklepie sprzedawali ani koło pomidora nie stało:) Zagęściłam za to przecierem pomidorowym. Śmietanę dałam 30 % chyba z 300 ml i dusiłam ją pół godziny.
Gorąco polecam!

Fot. smakosia, Zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana z chrzanem
24.5k
443
34
smakosia
Ewelina1989

(2011-02-06 13:39)

Przepyszna!!!!!!

Fot. smakosia, Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
44.7k
852
44
smakosia
dajanka

(2011-01-15 20:25)

Schab wyszedł wyśmienity:-) Dałam chyba za dużo śmietany, ale, że uwielbiam śmietanę to w niczym to nie przeszkadzało, a mężulo chce powtórkę w przyszłym tygodniu:-)

till

(2011-01-09 14:01)

Smakosiu :)
dziś podane z pieczonymi ziemniakami (oczywiście to potrawy dzień drugi i ostatni, a nie powtórka).
Nieletnia Młodsza, która wczoraj nie zdecydowała się na skosztowanie schabu, bo wyglądał "mało atrakcyjnie", dziś zjadała i z entuzjazmem licytowała się w opiniach na temat obiadu z Nieletnią Starszą.
Tekst, który zakończył licytację, brzmiał: "A ja to jeszcze nie znam takiego słowa, żeby powiedzieć, jakie to jest najwspanialsze, bo jestem za mała, a takie słowo to musi być strasznie trudne"
Bardzo dziękuję Ci za ten przepis! Pozdrawiam :)

till

(2011-01-08 12:53)

Nareszcie dorosłam do tego przepisu :)
Pieczarki i cebula tylko przez chwilę smażyły się w swoim towarzystwie. Pomidory okazały się być mocno płynne, więc zanim mi to wszystko odparowało, to w piekarniku przez 15 minut podpiekłam paprykę, żeby ładnie zdjąć z niej skórkę. Kiszone ogórki trochę mnie nie przekonywały, ale dodałam. Później wszystko dusiłam, kilkakrotnie podlewając wodą.
I efekt, Smakosiu, przerósł moje oczekiwania :) nawet nie chciałam dodawać już śmietany!
Ale oczywiście w końcu Cię posłuchałam...
Smakowało świetnie! I ze śmietaną i bez!
Jestem baaaaardzo zadowolona :)
Pozdrawiam :)

Fot. smakosia, Zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana z chrzanem
24.5k
443
34
smakosia
janeczka669

(2011-01-02 20:08)

Kolejny raz wróciłam do tej zupy na prośbę męża, któremu już się przejadły świąteczne pyszności.

Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
94.6k
1.1k
104
smakosia
Aleex

(2010-12-30 12:18)

Serniczek naprawdę przepyszny. Polecam innym. Pozdrawiam, Aleex (smakosiu - jeszcze raz dziękuję).

Fot. smakosia, Zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana z chrzanem
24.5k
443
34
smakosia
dycha

(2010-12-29 17:06)

Smaczna, polecam:)

Fot. smakosia, śledzie łowickie
śledzie łowickie
78.2k
921
108
smakosia
lucyna1

(2010-12-26 16:32)

Dziekuje slicznie za przepis. salatka wyszla przepyszna.

Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
94.6k
1.1k
104
smakosia
Ewelina1989

(2010-12-17 09:32)

Ale jak dla mnie nie jest to sernik ,,idealny".

Ewelina1989

(2010-12-16 20:09)

Super!

Fot. smakosia, Zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana z chrzanem
24.5k
443
34
smakosia
matylda

(2010-12-07 18:12)

Przepyszna zupka! Polecam!

Fot. smakosia, Placki dyniowo-ziemniaczane
Placki dyniowo-ziemniaczane
18.2k
265
22
smakosia
ekkore

(2010-12-04 15:33)

Zrobiłam dzisiaj na obiad.
Pierwsze wrażenie - inne (trudno, żeby nie były). Drugie - rewelacja!.
Nie wiem co prawda jak one to robią - ale zapychają dokumentnie - bardzo ekonomiczna wersja obiadu, bo wielkie dziecko najadło się małą ilością. Ale zupa dyniowa ma podobnie.
Jezeli  znajdę kiedyś do kupienia (albo dostanę) dynię w małych ilosciach - będzie powtórka.
najlepiej jakbym dynię dostała już obraną i pokrojona w kostkę...

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij