Inko, zrobiłam Twoje bezy nawet 2 razy, ale chyba jestem noga.. 1-sza porcja wyglądała tak, że ubijałam, ubijałam, już całkiem gęste było, tak że bałam się że blender mi się spali.. no ale na szczęście nie, tyle że wyszły placki :-(, natomiast 2-ga porcja, troche lepiej, użyłam cukru pudru, ubijałam, ubijałam, znów ten dreszczyk emocji czy blender wytrzyma czy też nie, ustawiłam piekarnik na termoobieg, i wyszły takie śmieszne grzyby :). Ale do ideału im trochę brakowało, do tortu ich użyć niestety nie mogłam i to wcale nie ze względu na ich kształt grzybowy. Takie trochę wyszły jak sklepowe, zwarte i pudrowe. Mojej mamie wychodziły takie delikatne.. sprawdziłam w zeszycie, na 1 białko 5 dag cukru pudru, tyle że boje sie robic z tego przepisu, bo nie mam wzmianki o suszeniu, a pamietam ze mama zostawiala bezy na cala nocke.. ale szczegołów brak. :( Niestety moja mama gotuje dobrze, ale na wyczucie, a ja lubie miec wszystko precyzyjnie podane, co do grama, co do minuty.
Myslalam ze bezy to zadna filozofia.
Pozdrawiam i bede kombinowac. Moze jakis eklektyczny przepis wykombinuje :)
dobre!! ciasto szybko i łatwo sie robi zawsze to coś innego niż zwykła szarlotka która już mi sie przejadła a mam sporo jabłek więc muszę szukać innych przepisów na ciasta z jabłkami, no i to jest super ciasto
Przepyszne Udało mi się je zrobić i wszystkim smakowały . Przed podaniem polałam je polewą czekoladową własnej roboty
haneczko - młoda gosposiu,pytać znaczy nie błądzić i chwała ci za topytanie, juz dopisalam co trzeba zrobić, a mianowicie : trzeba wyciągnąć te resztki chleba i wyrzucić,bo one są już na tym etapie niepotrzebne,pozdrawiam i życzę bombowych efektów kulinarnych
mam pytanko co do zakwasu!! w składnikach jest kroka chleba....a w wykonaniu zakwasu nie!!! przepraszam za takie błahe pytanie, ale jestem ucząca się "gosposią".
Zrobiłam moim dzieciom na podwieczorek, zniknęły w parę minut. Bardzo dobre kluseczki.
Pyszne, bardzo aksamitne.
Wyszły bardzo smaczne, ale gotowałam troszkę dłużej, bo śliwki były surowe. Dziękuję za przepis
Inko, czy do zacierki nalezy dodać 1/2 szkl. wody? Mi nie udalo się zagnieść twardego ciasta z taką ilością wody. Musiałam dodać sporo mąki.
inka pytanko - ogórka trzeba pokroić w zdłuż czy w szerz - na 3 cm plasterki czy paski ? THX za odpowiedz
Zgadzam się z resztą ciasto jest naprawdę dobre,wyszko super!!!!
Ale martwi mnie to,że spód zrobił mi sie taki mokrawy ,chyba od tych jabłek tak myślę.
Czy to tak ma wyglądać?
A tak na marginesie placek już zjedzony ,a ja się martwię tym spodem.
Ciasto SUPER!!!!!!!!!!!
maja byc pokrojone w kostke - przecież wszystko pisze, powodzenia:))
Mam małe pytanko!!!
Czy te jabłka mają być dodane do ciasta pokrajane w kostkę,
czy mają być zmiksowne?
Właśnie się piecze ciasto,ale zwątpiałam bo pisze;;wymiksować obrane jabłka pokroic w dużą kostkę ;;
Ja dodałam w kostkach jabłka może bedzie dobrze.
pozdrawiam
Robiłam, jadłam i polecam. Szybkie, pyszne. I moze byc drugim daniem obiadowym, podwieczorkiem, kolacją, mozna szybko zrobic gdy pojawia sie niespodziewani goście.