Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Uretan

Comments received by the user Uretan

bahus

(2006-07-01 19:49)

pyszny chłodnik...dziś był do grilla na działce ...jako pierwsze danie dla ochłody

sylwia123

(2006-05-11 13:39)

Przepis zapowiada się apetycznie,napewno skorzystam.Pozdrawiam.

gancia

(2006-05-11 12:41)

Bardzo, bardzo pycha!!!

gosiaczek-w

(2006-05-07 14:48)

Dziękuję za przepis! Wykorzystałam go i wyszło super smaczne danie z mięska. Udka z kurczaka włozyłam do zalewy na całą noc. Dzisiaj w/g innego przepisu ułozyłam je na blaszce posmarowałam po wierzchu mojonezem wymieszanym z ketchupem, następnie posypałam tartą bułką, przykryłam folią alumniniowa i włozyłam do piekarnika. Pod koniec pieczenia zdjęłam folię aby sie ładnie przyruminiły. Mięsko bardzo dobrze przeszło przyprawami. Pozdrawiam i polecam przepis prosty i wychodzi smaczne danie. Gosiaczek-w

pepe103

(2006-04-29 13:54)

PYSZNE. Jestem poczatkująca kuchareczką ;-)) i naprawde nie wiedziałam ze takie cuda mozna zrobic z karkówka. MNIAMMMMMMM. Polecam i pozdrawiam

mniam

(2006-04-23 21:20)

bardzo dobra sałatka uwielbiam brokuły, jedyny minus jaki popełniłam to dałam całe opakowanie fety i niestety było za dużo sera i za słono, ale zrobie ją napewno jeszcze raz gorąco polecam

vena1980

(2006-04-09 17:17)

Wczoraj robiliśmy z mężem tę zupę, wprowadzając pewne modyfikacje. Po 1 - zrobiliśmy rosół z całego kurczaka i potem mięso z całego kurczaka do pulpecików. Zamiast dwóch łyżek ryżu, daliśmy całą torebkę. Wyszło sporo pulpecików, stosownie do ilości zupy. Ponadto pietruszkę daliśmy do środka pulpecików. Zupa wyszła naprawdę rewelacyjna. Wszystko wyszło. Pulpeciki się nie rozleciały podczas gotowania. Polecam amatorom drobiu i rosołku;-)

Uretan

(2006-04-06 12:06)

Zgadzam się z powyższymi uwagami z tym, że w moich przepisach kminek występuje bardzo rzadko, koncentrat zaś dodaję do gulyas leves w małej ilości wyłącznie dlatego, że dostępne u nas słodkie papryki dają zbyt mało ognistego koloru. Co do stosowania kminku w zupie, bograczu i pörkölt, zalecał mi to rodowity 50-letni Węgier

helvetia

(2006-04-06 08:54)

Drogi 'Uretanie' -  w wielu Twoich przepisach dominuje w przyprawach kminek. Jest to, jak sądzę, duży wpływ kuchni czecho- i słowackiej. Wg moich doświadczeń (uczę sie ciągle od mojej mistrzyni i szwagierki Klary Molnar, ktorej książkę kulinarną 'Na węgierskim stole'  bardzo polecam) bardzo tradycyjna kuchnia węgierska nie stosuje dużych ilości kminku, jako silnie wpływającej na smak potraw przyprawy, natomiast w Gulyas leves jest dużo łagodnej papryki (najlepiej węgierskiej z rejonu Kecskemet) i nie ma tam kminku, a już na pewno nie ma przecieru pomdorowego, ktorego  Polacy natrętnie stosują do węgierskich potraw. Moi goście uwielbiają tę zupę z niezastąpionymi kluseczkami 'csipetke'.
Wprawdzie kluseczki te wymagają wiele cierpliwości w ich zrobieniu, ale pochwały gości jedzących tę zupę są warte wysiłku.

HCICK

(2006-03-24 19:01)

Bardzo smaczne danko!polecam)))

MaGik

(2006-03-15 10:31)

szkoda żę tak póżno zauważyłęm ten przepis, ale nie załuję.Po prostu pyszne!!!

Uretan

(2006-03-06 11:32)

Też sposób! Jeżeli pulpety są kleiste (to zależy od miękkości i gatunku ryżu) natka się przyczepia.

marinik

(2006-03-05 13:25)

wspaniale danie - wlasnie sie obzarlismy podwojna porcja. Nie rozumiem tylko obtaczania pulpecikow w natce - moj pierwszy natychmiast po wlozeniu do zupy panieke natkowa zrzucil z siebie, wiec juz kolejne wkladalem bez obtaczania, a sama natke dodalem do talerzy.

Janek

(2006-02-27 12:29)

A co z zielem angielskim, liściem laurowym, i ewentualnie papryką mieloną ostrą i słodką, na czubeczek noża imbiru mielonego.
Uważam, że czosnek pod koniec (nia da goryczki!), zamiast soli 1/2 kostki bulionu z warzyw, w wodzie która podlewam jarzyny.Zamiast mąki zwykłej pszennej, ziemniaczaną. Nie zmieni smaku sosu.
Daję wiecej koncentratu, bez soku z cytryny. Do kazdej potrawy z pomidorów (na ciepłorobionych) daję gałkę muszkatołową w ilości " 3-5 razy potarte" na tarce małej
-taka smieszna miarka ale "czytelna".Mam małą tareczkę tylko do gałki. Pomidor przetwarzany bardzo "lubi" gałkę. Zupa pomidorowa ma bardzo przyjemny aromat i  nie zmiania smaku(!)
Spróbuj.Odpowidz, jeśli będzie lepiej, jeśli nie to ..nie bij.
Pozdrawiam

monami9

(2006-02-16 12:45)

Wczoraj pierwszy raz kupiłam pangę i zrobiłam wg Twojego przepisu. Naprawdę bardzo smaczna, wszystkim smakowało. Będę robiła często bo u nas bardzo lubimy ryby. Świetny przepis. Polecam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij