dzisiaj upiekę biszkopt a jutro dołożę resztę, będzie piękny i mam nadzieję pyszny placek na dzień mamy
Jeżeli piekłaś biszkopt tego samego dnia co robienie ciasta to był on zbyt świeży. Najlepiej zrobić biszkopt dzień wcześniej wówczas nie ma tego problemu.
ciasto pyszne, tylko dlaczego biszkopt odchodzi mi od masy
właśnie robie te ciasto, biszkopt upiekłam według swojego przepisu, czekam teraz na galaretki aż ostygną
bardzo dobre, delikatne i wbrew pozorom lekkie smakowo. Je się i chce się jeszcze. Dla mnie pycha!
Ale pyszne ciasto polecam wszystkim!
Galaretki z truskawkami bedą bardzo rzadkie, ale nie należy sie tym martwić. Kiedy dodamy bitą śmietanę i wymieszamy, wówczas masa staje sie bardziej puszysta. Należy tak długo mieszać całość, aż cała bita smietana połaczy się z masą truskawkowo-galaretkową. Po około 5-10 minutach masa zaczyna gestnieć i wtedy należy wylać ją na biszkopt i wstawić do lodówki. Całość ładnie się ściagnie i będzie idealnie się kroić, nie ropadając się, co widać na załączonych zdjęciach! Polecam, bo ciasto jest orzeźwiające i bardzo truuuuuuskawkowe !
Witam
Mam pytanie czy jeśli do galaretek z truskawkami dodamy śmietanke to nie będzie ona za rzadka? Jaką konsystencje będą miały truskawki z galaretką?
to musi być pyszne! Już wiem co będę jeść w piątek :D
Ja używam blaszki o wymiarach standardowych czyli: 360x245x60 mm. Tortownica tez może byc, ale masy masy jest dosyć sporo.
Prostokatna tortownica o wymiarach 24 cm bedzie dobra?
Oj tak, pewnie, że może być masłem lub ze smalcem. Każdy ma swój smak i powinien ją przygotować według swoich kubeczków smakowych. Pozdrawiam wszystkich ciepło i wiosennie !
A wybieram kopiastą łychę smalcu .. :D
Juz dodany do ulubionych!!!