Co do oceny drugiego eksperta - gdybym używała gotowych mrożonek to z pewnością nie zgłaszałabym dania do polecanych. Wychodzę z założenia, że w kuchni zdrowiej i smaczniej jest używać w miarę możliwości tylko świeżych produktów . Faktycznie przy marchewce użyłam przyrządu do jej karbowania, a to dlatego, że mam w domu niejadka i zanim coś w niego wcisnę danie musi wyglądać apetycznie. Oczywiście przyjmuję uwagę i już edytuję przepis.
Uwielbiam tatara w tej własnie wersji. Jeśli mięso kupujemy ciągle w tym samym sklepie to nie ma się czego obawiać. Jeśli chodzi o jaja to najlepiej kupować je od tego samego sprzedawcy (ja mam tą możliwość, że są to jaja wiejskie), a jeśli boimy się surowych jajek i na to jest metoda - wystarczy zanużyć je na kilka sekund we wrzątku i wówczas jajka są bezpieczne.
Jajka surowe można umyć w ciepłej wodzie lub jeszcze lepiej sparzyć gorącą. A w mięsie wołowym nie żyją pasożyty raczej... To w wieprzowienie należy się ich spodziewać.
Pozdrawiam i smacznego
Fajne , ale chyba można nabawić sie salmonelli albo jakiś pasożytów z surowego mięsa.
PRZEPYSZNE!!! Polecam, dzieciaki wsuwały aż im się uszy trzęsły ;)
Bardzo dobre jedzonko,tylko że ja robie takie zamiast z kurczakiem,to z podpieczonym na patelni mięskiem mielonym.
Pyszniutki, gorąco polecam!!!
Ciasto, z ogromnym powodzeniem, wykonałam już kilkanaście razy, a sam przepis - podany dalej. Proste i szybkie w wykonaniu, a do tego niedrogie. Ani razu nic sie nie skiepściło i... znika w ekspressowym tempie:) Z podziękowaniam - pozdrawiam autorkę!
Oczywiście potwierdzam - ciasto dobre i szybciutko się je robi :)
Kapustka bosska (zwłaszcza jak sobie postała nietknięta dzień, przeszły wszystkie kapuściano-przyprawowe smaki). Wybrałam opcję z delikatnym posmakiem boczusia :) Po drodze czyhała na mnie kulinarna katastrofa, przeczytałam "1-2 łyżki soli" i tak sobie sypnęłam :) Na szczęście miałam dyżurny egzemplarz, który wybawił z opresji :)
U mnie wersja malinowo-bananowa. Żaden jogurt nie da tyle radości co samodzielnie sporządzony koktajl :) Dzięki za prosty i pyszny przepis
po upieczeniu wzięłam sięza resztę i wyszło istne cudo, pyszne , i łatwe ciasto, polecam wszystkim zwłaszcza że sezon truskawowy się zaczyna